【初めに・ご挨拶】

この度は私共のプロジェクトをご覧いただき、誠にありがとうございます!

MTJ株式会社の山重と申します!

私たちは世の中の「もったいない」ヒト・モノ・コトの問題を解決する取り組みを行なっています!

これまで行き場を失った野菜やスイーツ、グルメなど

世の中の「もったいないもの」を多くの事業者様から相談を受け

クラウドファンディングや通販を通して、たくさんの方々にお届けして参りました!


新型コロナウイルスの影響を受け、飲食店様の営業に制限がかかり

食材の過剰在庫が続き、大変厳しい状況が続いてしまった事で

美味しく食べられるのに、廃棄の危機にある食材がたくさんあります。。。

「こんな状況だからこそもっと多くの方に美味しいものをお届けしたい!」

そんな生産者や販売者の方々と一緒に、世の中の「もったいないもの」を全国にお届けし

無駄になってしまう食品を一つでも少なくできるようにサポートをさせていただいております!


【今回のプロジェクト立ち上げの背景】

今回は手作りアイスが有名な「ぷらんぼん」と共同で開催させていただいております。

1999年、名古屋に誕生した手作りアイス専門店「ぷらんぼん」

これまで「御園座手焼き最中アイス」をはじめ、日本各地の名産物を使用した「ご当地アイス」

パティシエが一つ一つ丁寧に焼き上げる

「プレミアムクレームブリュレアイス」など

手作りだからこそ表現できる、微妙な素材の違いを生かして

ここでしか体験できないアイスを目指して長年頑張ってまいりました。

今回、コロナウイルスの影響で行き場を失ってしまったジェラートアイスの原料

どうにか廃棄ではない道で、消費したいと考え

一つ一つ手作りで、職人と試行錯誤を重ねて特に美味しい商品をリターンにご用意いたしました!

その中で、初めて全国の皆様に私たちの手作りアイスを楽しんで頂き

生産者と私たち、そしてご支援者様が楽しく、こんなアイス食べてみたい!

そんな思いを少しずつ実現していけたらと思います!

長い歴史のあるふらんぼんですが、初めての試みですので

温かい目で応援していただき、ぜひご感想などや率直なご意見を教えて頂けたらと思います


アイスを食べて笑顔にならない人は少ないと思います

これは世界共通で、こんなに素晴らしい商品はなかなか無いと思います

コロナで世界中が暗い中、アイスを食べて一人でも多くの方が笑顔になってくれればいいな

そんな思いで作らせて頂いております



【美味しいアイスを全国にお届けしたい!】

一つ一つ手作業で丁寧にアイスをつくる手作りアイスクリーム専門店

「ぷらんぼん」

ふらんぼんのアイスの特徴はまず第一に素材の香りの豊かさです

ふんだんに使用した、濃厚な国産ミルクは

ミルクの味や香りが感じられるように、甘さは控えめです

ミルクたっぷりなのに後味がすっきりなのも

職人の手作りが出来る技だと思います

私たちは、

「これだけ美味しいアイスをより多くの方に知って頂きたい」

「アイスを作る上で必要な食材を作ってくださっている生産者様の力になりたい!」

と思い、全国の方々にぷらんぼんのアイスをお届けする企画を立ち上げました!


【ぷらんぼんがお届けする最後のアイス!】

今後はこれまで以上に美味しいアイスをお届けする為に

新商品の開発に力を入れさせて頂きます。

その為、今回お届けするアイスのほとんどは

今回のプロジェクトでの提供で最後となります。

ぷらんぼんのパティシエが作るアイスは、長年の試行錯誤の結果完成した

他にはマネできないアイスばかりです。


日本全国のアイス好きの皆様に、ぷらんぼんのアイスをお届けし

ぷらんぼんが作るアイスの美味しさを知っていただき

「今後もぷらんぼんの美味しいアイスクリームをお届けしていきたい」

と思っております。

一切の妥協なく、職人が試作を繰り返して生み出した

こだわりの製法で作る「アイス」を是非この機会にご賞味ください!

<数量限定商品も登場!>

原材料の影響で今後販売することができない、数量限定の商品もご用意いたしました。

最後の機会にぜひご賞味ください!

【地域の特産物を活かしたアイス作り】

ぷらんぼんでは地域の特産物を最大限に活用したアイス作りに取り組んでいます!

その中の一つが「ご当地抹茶アイス」

静岡県で生産された極上の抹茶を100%使用した大人気アイスの一つです。

一般的な抹茶アイスの3倍の量の抹茶を使用しているため、

風味豊かで濃厚なアイスに仕上っております。

今回のプロジェクトでは「ご当地抹茶アイス」をはじめ

当店大人気商品を多数ご用意させていただきました。


【リターン品のご紹介】
◯大満足!4Lアイス(各種)!

ーリターン特別価格:6,000円

※お好きな味を備考欄にご記入ください。(希望なしの場合は未記入でお願いします)

※在庫の影響でご希望に添えない可能性があります。ご理解のほどよろしくお願い致します。

商品名:国産抹茶アイスクリーム>

(ご自身やご家族の食後のデザートや、来客時のおもてなしのデザートとしてご賞味いただけます。)

■こだわりPoint!■

ぷらんぼんのアイスクリームは、

シンプルに素材の味を活かしたアイスが特徴です。

牛乳・生クリーム・砂糖とシンプルな素材に、

全国で抹茶の生産量が一番多い"愛知県西尾市"抹茶を使用した抹茶アイス。

あえて抹茶を控えめにし、アイスクリーム本来の美味しさに抹茶の風味が香るアイスクリームに仕上げています。


人気No.1<商品名:超濃厚ヨーグルトジェラート>

■こだわりPoint!■

牛乳を使用せずヨーグルトのみを使用した

正真正銘の『ヨーグルトアイス』

ブルガリア産のヨーグルトを全体の66%の比率で使用し、

ヨーグルトの酸味がさっぱりとしたアイスクリームに仕上げております。


女性人気No.1<商品名:小倉アイスクリーム>

■こだわりPoint!■

2種類の小倉を使用したこだわりのアイス。

茹で小豆でベースのアイスクリームを作成し、大粒の鹿の子で食感を出しております。

小豆の甘さを活かしつつ品のある味わいに仕上げています。

最中アイスにしても美味しい和テイスト”のアイスクリームです。


<商品名:本格杏仁アイスクリーム>

■こだわりPoint!■

老舗中華料理屋さんのデザート杏仁レシピを元に制作した杏仁アイスです!

杏仁パウダーに隠し味で杏露酒”を使用したこだわりのレシピ開発で

依頼先から即採用になった最高の閃きのアイスクリーム。

清涼感溢れるエキゾチックな味が癖になるアイスクリームです。

杏仁好きの皆様はぜひ!

<商品名:たっぷり濃厚メイプルアイス>

■こだわりPoint!■

牛乳と生クリームにドライメイプルパウダーシュガーで甘みをつけたシンプルなアイスになります。

メイプルシュガーを全体の約20%使用しており、まさに食べるメープルアイスです。

ホットケーキワッフルトーストにトッピングにもおすすめです!

ご自宅でも是非お試しください!


◯毎日のご褒美に!2Lアイス!

ーリターン特別価格:4,800円

※お好きな味を備考欄にご記入ください。(希望なしの場合は未記入でお願いします)

※在庫の影響でご希望に添えない可能性があります。ご理解のほどよろしくお願い致します。

(ご自身やご家族の食後のデザートや、来客時のおもてなしのデザートとしてご賞味いただけます。)

商品名:オレンジシャーベット

■こだわりPoint!■

新鮮なオレンジからとった果汁を50%以上使用しております。

隠し味にレモン果汁を入れる事により、

オレンジの味をより一層引き立てています。

オレンジ好きにはたまらない一品となっております。


商品名:”希望”のはちみつりんごアイス

■こだわりPoint!■

ぷらんぼんと同じ名古屋市東区にある愛知商業高校の生徒と共同で開発した商品です。

2013年に愛知商業高校の生徒が

  「震災を風化させない」

  「陸前高田市の方に笑顔と元気を届けたい」

という想いから岩手県陸前高田市産「米崎りんご」

同校の養蜂場で採れた「徳川はちみつ」を使用して開発・商品化されました。

希望をのせたはちみつりんごアイスです。

高校生の想いをこれからも継承し続けていきたいと思っております。


商品名:いちごシャーベット

■こだわりPoint!■

名古屋観光ホテルと共同開発した苺のシャーベット。

結婚式などのお祝い用に使用する為、

何度も試作を繰り返し、時間をかけて完成させたこだわりの苺シャーベットです。

他では食べる事が出来ない味になっております。


商品名:メロンシャーベット

■こだわりPoint!■

メロン界の王様!『アールスメロン』を使用した贅沢なメロンシャーベット。

メロン果肉を全体の70%使用したメロンシャーベットで、

メロンの美味しさをそのままシャーベットにとじ込めた至極のアイスクリームです。

このメロンシャーベットを食べると他のメロンシャーベットでは満足出来無くなってしまうほどの美味しさです。


商品名:黒ゴマアイスクリーム

■こだわりPoint!■

愛知県北名古屋市にある、

胡麻を中心とした食品の製造販売会社である株式会社真誠様と共同で開発した商品です。

ベースのアイスには黒胡麻ペーストを使用し食感として炒り胡麻を練り込んでおります。

胡麻の風味を引き立てる為に隠し味にブランデーを使用しているこだわり抜かれた黒胡麻アイスです。


◯静岡県産抹茶アイスセット

ーリターン特別価格(6個セット):3,200円

ーリターン特別価格(12個セット):4,500円

■こだわりPoint!■

自社商品やO E M商品も含め何種類もの抹茶アイスを開発してきたぷらんぼんの中でも

より抹茶を濃厚に使用したアイスです。

高級な抹茶を通常の3倍も贅沢に使用したこだわり抜いた抹茶アイスです。


◯スティックアイス12本セット

ーリターン特別価格:5,700円

①商品名:ベリー&ベリー

②商品名:オレンジフルーツ

③商品名:アサイーヨーグルト

■こだわりPoint!■

弊社グループ洋菓子部門のパティシエが手がけたアイスバーです。

通常のアイスバー開発と違う発想から生まれた商品で

溶けないアイス(溶けにくい)として葛粉を使用している事が特徴です。

アイスの様な、ゼリーを固めた様な新食感のアイスバーとなっております。

フルーツを一つ一つ手作業で丁寧にトッピングしており、こだわりが詰まったフルーツアイスバーです。


◯南国パルフェ2種セット(10個入り)

ーリターン特別価格:5,000円

①商品名:マンゴーオレンジ&マカデミア 

②商品名:バナナ&ココナッツ

■こだわりPoint!■

夏のギフト商品として開発された南国パルフェ。

下からフルーツのジュレ⇨アイス⇨スポンジ⇨アイス⇨ジュレと何層にもしたアイスクリームを一つ一つ手作業で仕上げたこだわりのパルフェです。



◯えびせん最中しおアイスセット

ーリターン特別価格(5個セット):3,000円

商品名:えびせん最中しおアイス

■こだわりPoint!■

えびせん風味の最中の皮と塩アイスを組み合わせた、

他に類を見ない最中アイスです。

えびの風味を最大限に活かす為、

塩味と甘みを絶妙なバランスに仕上げています。

和テイストなアイスなのでお茶菓子としても最適です。


◯ティラミス2種セット

ーリターン特別価格(5個セット):4,000円

①商品名:木いちごティラミスアイス

②商品名 コーヒーティラミスアイス

■こだわりPoint!■

デパートのギフト用に開発した商品です。

アイスクリームは、スカルポーネアイスを使用。

アイスとアイスの間にスポンジを挟み、

スタンダードなコーヒーのティラミスと色鮮やかにアレンジした木いちごのティラミス。

食感も楽しめるアイスクリームです。


【お客様の声をご紹介!】

・メロンのくり抜きシャーベットを頂きましたが、本当においしかったです!

(Y.K様 愛知県 女性)

・いちごといちじくのアイスをいただきました。テイストが珍しく興味本位で購入しましたが、

どちらも濃厚でおいしかったです!

(H.Y様 三重県 女性)

・メロンと洋なしのくり抜きシャーベットをいただきました。味がまろやかで、おいしかったです。

(K.K様 愛知県 女性)


【最後に】

今回のプロジェクトを通して、全国の方々に「アイスクリーム専門店ぷらんぼん」を知って頂きたいと思っております。

今後は、ご支援いただいた費用を使用させて頂き、新商品の開発に努め、

更に美味しいアイスクリームを皆様の元へお届け致します。

通販サイトにも力を入れていきたいと思っておりますので、

人気商品から新商品まで皆様に喜んでいただけるアイスクリームをご提供致します。

引き続きよろしくお願い致します。


【スケジュール】

2021年11月下旬 クラウドファンディング終了

2021年11月下旬〜12月中旬 リターン発送予定

2021年12月〜 新商品開発


営業許可番号:第1-418号

責任者:中川景太


<成分表示>


ー4Lアイスー

品名:抹茶アイスクリーム

種類別:アイスクリーム(無脂乳固形分 10.0%  乳脂肪分 9.0%)

原材料名:牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、水飴、洋酒、まっ茶/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)

内容量:4000ml   (要冷凍-18℃以下)


品名:ヨーグルト

種類別:ラクトアイス(無脂乳固形分6.0%  乳脂肪分1.5% 植物性脂肪分4.5%)

原材料名:ヨーグルト、砂糖、ヤシ油、水飴、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

内容量:4000ml  (要冷凍-18℃以下)


品名:小倉アイスクリーム

種類別:アイスクリーム(無脂乳固形分7.0%  乳脂肪分8.0%)

原材料名:牛乳(国内製造)、小豆あん、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水飴/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

内容量 4000ml   (要冷凍-18℃以下)


品名:杏仁アイスクリーム

種類別:アイスクリーム(無脂乳固形分9.0%  乳脂肪分9.0%)

原材料名:牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、水飴、杏仁霜、果実酒/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、カラメル色素

内容量:4000ml   (要冷凍-18℃以下)


品名:メイプルアイス

種類別:アイスクリーム(無脂乳固形分8.5%  乳脂肪分8.5%)

原材料名:牛乳、メイプルジュガー、クリーム、脱脂粉乳、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

内容量:4000ml   (要冷凍-18℃以下)


ー2Lアイスー


品名:オレンジシャーベット

種類別:氷菓

原材料名:オレンジ果汁、砂糖、粉あめ、ヤシ油、洋酒、レモン果汁/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(一部にゼラチンを含む)

内容量:2000ml   (要冷凍-18℃以下)


品名:”希望”のはちみつりんごアイス

種類別:アイスクリーム(無脂乳固形分8.5%  乳脂肪分9.5% 卵脂肪分0.5%)

原材料名:牛乳、りんご果肉、クリーム、砂糖、はちみつ、脱脂粉乳、卵黄、レモン果汁、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、

内容量:2000ml  (要冷凍-18℃以下)


品名:いちごシャーベット

種類別:氷菓

原材料名:いちごピューレ、砂糖、水あめ、粉あめ/安定剤(増粘多糖類)、(一部にゼラチンを含む)

内容量:2000ml   (要冷凍-18℃以下)


品名:メロンシャーベット

種類別:氷菓

原材料名:メロン果汁(国内製造)、砂糖、粉あめ/安定剤(増粘多糖類)、(一部にゼラチンを含む)

内容量:2000ml   (要冷凍-18℃以下)


品名:黒ゴマアイスクリーム

種類別:アイスクリーム(無脂乳固形分9.0%  乳脂肪分9.0% 植物性脂肪分2.0%)

原材料名:牛乳、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、水飴、ごまペースト、いりごま、洋酒、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、

内容量:2000ml   (要冷凍-18℃以下)


ー静岡県産抹茶アイスセットー

種類別:アイスクリーム(無脂乳固形分8.5%  乳脂肪分8.5%)

原材料名:牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、抹茶(静岡県産100%)/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)

内容量:80ml   


ースティックアイス12本セットー

品名:ベリー&ベリー

種類別:氷菓

原材料名:砂糖(国内製造)、苺ピューレ、ラズベリーピューレ、ラズベリー、苺、葛粉、澱粉、寒天、赤すぐり、苺果汁/糊料(増粘多糖類)、乳化剤、香料、着色料(紅花黄、野菜色素、赤102、赤2、赤104)

内容量:1本

品名:オレンジフルーツ

種類別:氷菓

原材料名:オレンジ果汁(国内製造)、砂糖、パッションフルーツピューレ、オレンジシラップづけ、パインアップル、葛粉、澱粉、寒天、オレンジペースト/糊料(増粘多糖類)、乳化剤、香料、酸味料、着色料、(黄4)、塩化カルシウム、pH調整剤、(一部にオレンジを含む)

内容量:1本

品名:アサイーヨーグルト

種類別:氷菓(アサイー果肉0.1%)

原材料名:ヨーグルト(国内製造)、砂糖、苺、バナナ、葛粉、澱粉、寒天、ブルーベリー、ブルーベリーピューレ、洋酒、アサイーフリーズドライパウダー/糊料(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・バナナを含む)

内容量:1本


ー南国パルフェ2種セットー

品名:マンゴーオレンジ&マカデミア 

ー上層部[マカデミアアイス部]

種類別 :アイスミルク (無脂乳固形分6.5% 乳脂肪分6.0% 植物性脂肪分1.0% 卵脂肪分0.5%)

原材料名:牛乳,オレンジソース、クリーム、オレンジ果肉、マンゴー果肉、砂糖、ホワイトチョコレート、ブラウンシュガー、マカデミアナッツ、卵黄、脱脂粉乳、水あめ、洋酒、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、凝固剤(塩化カルシウム)、香料、カラメル色素、(原材料の一部に大豆を含む)

ー下層部[マンゴーオレンジシャーベット部]

種類別:氷菓

原材料名:マンゴーピューレ、オレンジピューレ、スポンジケーキ(全卵、砂糖、アーモンドパウダー、卵白、小麦粉、バター)、砂糖、水あめ、安定剤(増粘多糖類)、(原材料の一部にゼラチンを含む)

内容量:120ml

品名:バナナ&ココナッツ

ー上層部[ココナッツアイス部]

種類別:アイスミルク(無脂乳固形分6.5% 乳脂肪分4.0% 植物性脂肪分7.0%)

原材料名:牛乳,ココナッツクリーム、パイナップル果肉、パッションソース、砂糖、クリーム、脱脂粉乳、シリアルチョコレート(砂糖、カカオ豆、シリアル(小麦粉、ショ糖、小麦麦芽、小麦澱粉、食塩)カカオバター、全粉乳)、ぶどう糖、ココナッツ、洋酒、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、漂白剤(亜硫酸塩)、(原材料の一部に大豆を含む)

ー下層部[バナナシャーベット部]

種類別:氷菓

原材料名:バナナピューレ、ココアスポンジケーキ(全卵、砂糖、アーモンドパウダー、卵白、ココアパウダー、バター、小麦粉)、砂糖、水あめ、粉あめ、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部にゼラチンを含む)

内容量:120ml


ーえびせん最中しおアイスー

品名:えびせん最中しおアイス

種類別:アイスクリーム (無脂乳固形分10.5%  乳脂肪分11.5%)

原材料名:牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、モナカ、脱脂粉乳、水飴、食塩、香辛料/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、膨張剤、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に乳成分・小麦・えび・大豆を含む)

内容量:100ml   


ーティラミス2種ー

品名:木いちごティラミスアイス

ー上層部[マスカルポーネアイス部]

種類別:アイスミルク(無脂乳固形分6.5% 乳脂肪分6.0% 卵脂肪分2.0%)

原材料名:牛乳,フランボワーズシロップ、ナチュラルチーズ、グラニュー糖、スポンジ(全卵、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、胡麻油、)、卵黄、脱脂粉乳、デコレーションシュガー(グラニュー糖、澱粉、植物性硬化油脂)、フランボワーズパウダー、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、保存料(ソルビン酸k)、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む)

ー下層部[フランボワーズソルベ部]

種類別:氷菓

原材料名:フランボワーズピューレ、グラニュー糖、粉あめ、水あめ、安定剤(増粘多糖類)、(原材料の一部にゼラチンを含む)

内容量:120ml

品名 コーヒーティラミスアイス

ー上層部[マスカルポーネアイス部]

種類別:アイスミルク(無脂乳固形分6.5% 乳脂肪分6.0% 卵脂肪分2.0%)

原材料名:牛乳,コーヒーシロップ、ナチュラルチーズ、グラニュー糖、スポンジ(全卵、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、胡麻油、)卵黄、脱脂粉乳、ココアパウダー、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、保存料(ソルビン酸k)、(原材料の一部に小麦、ごまを含む)

ー下層部[コーヒーアイス部]

種類別:アイスクリーム(無脂乳固形分7.5% 乳脂肪分8.0% 卵脂肪分1.0%)

原材料名:牛乳、クリーム、グラニュー糖、卵黄、脱脂粉乳、ぶどう糖、コーヒー、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

内容量:120ml



■特定商取引法に関する記載
 ●販売事業者名:有限会社ぷらんぼん
 ●代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名:中川景太
 ●事業者の住所/所在地:名古屋市東区徳川1-17-2
 ●事業者の電話番号
  「請求があり次第提供致しますので、必要な方はメッセージ機能にてご連絡ください。」
 ●送料:送料込み(沖縄・北海道を除く)
 ●対価以外に必要な費用:プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
 ●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境:該当なし
 ●その他記載事項:プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。

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