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こだわりを぀め蟌んだ離乳食を、赀ちゃんずご家族に届けたい

赀ちゃんにずっお離乳食は、ずおも倧事な経隓です。でも垂販の離乳食を頌りたくおも、質のいい商品の遞択肢はただただ少ないです。 矎味しい野菜ずお出汁ずお米。玠材本来がも぀矎味しさず、想いをぎゅっず぀め蟌んだ『レトルトの離乳食』を届けるため、赀ちゃんずご家族を招埅する【詊食䌚】を開催したす。

珟圚の支揎総額

120,000円

120%

目暙金額は100,000円

支揎者数

28人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/06/01に募集を開始し、 28人の支揎により 120,000円の資金を集め、 2024/07/31に募集を終了したした

こだわりを぀め蟌んだ離乳食を、赀ちゃんずご家族に届けたい

珟圚の支揎総額

120,000円

120%達成

終了

目暙金額100,000円

支揎者数28人

このプロゞェクトは、2024/06/01に募集を開始し、 28人の支揎により 120,000円の資金を集め、 2024/07/31に募集を終了したした

赀ちゃんにずっお離乳食は、ずおも倧事な経隓です。でも垂販の離乳食を頌りたくおも、質のいい商品の遞択肢はただただ少ないです。 矎味しい野菜ずお出汁ずお米。玠材本来がも぀矎味しさず、想いをぎゅっず぀め蟌んだ『レトルトの離乳食』を届けるため、赀ちゃんずご家族を招埅する【詊食䌚】を開催したす。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす


応揎しおくれる皆様のおかげで

目暙の10䞇円達成したした


本圓に本圓にありがずうございたす


ここたで沢山の応揎の蚀葉に励たされ、

必芁ずしおくれおいる方の倚さに、私自身が勇気づけられる日々でした。


終了たでの残り日数は5日ですが、ネクストゎヌルに挑戊したす


目暙金額は15䞇

9月に埌玉県の平山補䜜所様で、レトルト釜の性胜テストに再床お䌺いする予定を立おたした。

今回は詊䜜に協力しおくれおいる仲間達党員で行く予定です。


匕き続き、応揎よろしくお願いいたしたす。


赀ちゃんを、ぎゅっず。

ママの想いを、ぎゅっず。

お野菜の矎味しさを、ぎゅっず。


私が䜜りたい商品は、シンプルで玠材の栄逊がぎゅっず詰たった、”レトルトの離乳食”です。


離乳食っお、䜜るのが倧倉。

これで正解なのかな  

矎味しいのかな  

頑匵っお䜜ったのに、食べおくれない  


離乳食を䜜るママは、たくさんの悩みを抱えおいたす。

たたにはスヌパヌの離乳食も頌りたいけど 


“身䜓に良いものを食べさせおあげたい”

“元気に健康に育っおほしい”

“できるだけ身䜓に悪いものは避けおあげたい”


そんな優しい想いに応える商品を目指しおいたす。


私がこのプロゞェクトず商品開発に蟌めおいる想いです。


”離乳食を手䜜りする”

”泣いおしたった赀ちゃんを抱きしめおあげる”

どちらも赀ちゃんのこずを想っおの行動です。


でも、子育おをしおいるず、どちらかを遞ばないずいけない瞬間が沢山ありたす。


離乳食を䜜る手を止めお、赀ちゃんを抱きしめ、垂販の離乳食を食べさせる。

そんな自分の遞択に眪悪感を感じおしたうママがいたす。


私はそんな子育おの䞭の優しい想いを救いたくお、この事業を立ち䞊げたした。


このプロゞェクトを通じお、私の想いを沢山の人に知っおほしい。

そしお、詊䜜しおいる離乳食の【詊食䌚】を開催しお、赀ちゃんずご家族に、私の䜜る商品を届けたいです。


赀ちゃんが食べおくれる姿を実際に芋お、ご家族の意芋を聞き、

商品化たでに、もっずもっずご家族の想いに寄り添ったものにしおいきたす。



離乳食は、赀ちゃんの月霢に合わせお食材を柔らかく煮る、按す、朰す、刻むなど、たくさんの工皋がありたす。

赀ちゃんの飲み蟌む力、噛む力を逊う緎習でもあるので、柔らかすぎおも硬すぎおも良くありたせん。

量の割に手間がかかるだけでなく、新しい食材はアレルギヌ反応が出おしたった時のために、病院の開いおいる時間に、少量ず぀䞎えたす。

毎日䞁寧に䜜っお、慎重に進めおいおも、赀ちゃんの䜓調が悪くなればたた最初からやり盎しになるこずも 


平成27幎床乳幌児栄逊調査結果の抂芁厚生劎働省より匕甚


垂販の離乳食は、䟿利で安くお保存がきくずいうメリットがありたす。


ですが、あくたで手䜜りの代替品ずいうのが目的の商品なので、入っおいる栄逊は少ないです。

味に関しおも、垂販品の倚くは野菜の味よりも、出汁の颚味や調味料の味が匷いものもありたす。

そしお、添加物は现胞や血液の埪環に圱響するず蚀われたす。


垂販の離乳食を悪く蚀いたいわけではありたせんが、食べたもので䜓は䜜られたす。

なので、赀ちゃんの䜓に䞍必芁なものは、極力避けおあげたいものです。


味、栄逊、添加物。

これらが、お母さんの眪悪感に繋がるのではないかず思いたす。


事業がスタヌトする前に、子育お䞭のママさん達から、離乳食期の䜓隓談やお悩みを聞いおきたした。


『スヌパヌの離乳食は添加物が気になっお、党郚手䜜りしおたから、離乳食期間はあたり倖出できなかった』

『離乳食を頑匵っお䜜っおも食べおくれなくお、心が折れお垂販のをあげたけど、眪悪感があった。』


など、赀ちゃんのタむプによっおもママのご意芋は様々でしたが、

「質のいい離乳食の遞択肢が少ない」こずは、皆さん共通しお感じおいたした。


ここからは、私が実際に商品化に向けお詊䜜しおいる離乳食を玹介したす。


手䜜りの離乳食を持ち歩くのは食䞭毒の心配もあり、どうしおも倖出の機䌚が枛っおしたいたす。

そこで、小型の「レトルト釜」平山補䜜所を導入したいず思っおいたす。


パりチに入れた食材に、機械で高枩の圧力をかけお完党に滅菌すれば、保存料を䜿うこずなく1幎以䞊の垞枩保存ができる商品になりたす。

ただレトルト釜の導入は出来おいたせんが、「パりチ内調理」を想定した詊䜜をしおいたす。


蟲薬や化孊肥料の力に頌らずに育った野菜は、栄逊䟡が高いだけでなく、味が濃くお、野菜本来の甘さや旚みが匷いです。

怍物本来の力で生き延びようずする、野菜のおいしさを、赀ちゃんに味わっおほしいです。

蟲薬に頌らない栜培方法は、手間がかかるこずから「量産するこずが難しい」

圢が䞍揃いだず「䜜っおも売れない」珟状がありたす。

未来の子䟛たちに蟲薬を䜿わない畑を倚く残すため、たずは私の地元、茚城県の蟲家さんず繋がり、おいしい離乳食を䜜っおいきたす。


赀ちゃんの舌はずおも繊现な味蕟味を感じる噚官を持っおいるので、調味料は䜿いたせん埌期以降からごく少量

そこで、私が䜜っおいる離乳食は、昆垃出汁で味付けをしおいたす。

ミネラルが豊富で、母乳ず同じ旚味成分のグルタミン酞が倚い昆垃出汁を䜿うこずで、母乳を終えたばかりの赀ちゃんが受け入れやすい味の離乳食になりたす。


お出汁に぀いお勉匷するため、日本料理店『ねぎしや』さんで、お出汁のずり方を孊んできたした。


野菜は旬に採れるものが䞀番矎味しく、䞀番栄逊䟡が高いです。

旬の食材をレトルトにするず、離乳食がスタヌトする時期に限らず、赀ちゃんが様々な旬の味に觊れられたす。


赀ちゃんっお、手に持ったものを䜕でも口に入れちゃいたすよね

それは、赀ちゃんにずっお口に入れるものが䞀番倧事な情報源だからです。


玠材のおいしさを沢山経隓するこずで、脳が成長し、赀ちゃんの食育にも繋がりたす。


私が䜜る離乳食の最倧の特城は”家庭の手䜜りに近い”ずいうこずです。

工堎のように、い぀も同じレパヌトリヌを䜜るのではなく、旬の野菜ずお出汁を組み合わせお、新しいメニュヌを䜕通りも増やすこずができたす。


そしお、”蟲家さんごずに商品”を䜜れるのも特城です。

赀ちゃんだけでなく、ご家族もワクワクするような離乳食の事業にしおいきたす。


赀ちゃんずの時間は、ずおも貎重で幞せな時間ですが、楜しいこずばかりじゃないです。

䞍安や心劎で、心から笑えなくなるこずもあるず思いたす。


䞀番倧切なのは”赀ちゃんを抱きしめた瞬間、ママが幞せを感じる”こず。

そこに眪悪感は必芁ないです。


たずえ手䜜りできなくおも、赀ちゃんをぎゅっお抱きしめおあげおください。

手䜜りする優しさは、私が代わりに圢にしたす。


食がたんなかのみんなの居堎所『ハレずケ』代衚 滝本可南さん。

“蟲薬未䜿甚の囜産野菜を䜿った離乳食”ず初めお聞いた時、私が子育おのずきにあっお欲しかったヌずたず、思いたした。

特に1人目の時。お出かけのずきなど垂販のものに頌りたいずきでも、

パッケヌゞの成分衚などを芋るず賌入に螏み切れなかったこず、ありたした。

これから栞さんがこの離乳食を実珟しおくれお、これに出䌚えるママたちはずっおも幞せだなヌず思いたす‌

この掻動を、心から応揎しおいたす



『FarmERS Bando 青朚蟲-en』代衚 青朚さん

坂東垂で、蟲薬、化孊肥料、远肥䞍䜿甚で、自然栜培に近い蟲法で、野菜を育おおいたす。

栞さんからこの事業の話しを聞いお、蟲業ず赀ちゃんの食育を結ぶ玠晎らしい事業だず感じたした。

蟲業には『苗半䜜』ずいう蚀葉がありたす。

怍物は皮から苗にするたでが䞀番重芁で、同じく子䟛の頃の”食”ずいうのはずおも重芁です。

未来の子䟛達のため、悩めるご家族のために、この事業を成功させおくれるず信じお、栞さんの掻動を応揎しおいたす



『赀ちゃんモデルママモデル』

珟圚、生埌4ヶ月になる2人目の育児をしおおり、たさにこれから始たる離乳食に䞍安を感じおいるずころです。

1人目の育児の頃は、フルタむムで倜勀のある仕事をしおいお、垂販の離乳食を倚く䜿っおいたので

「手䜜りしおあげたい」思いず「しなきゃいけない」ずいう自分自身ぞの負担に、䞍安を感じおいたす。

安心安党な離乳食の商品があれば、私のように悩んでいるご家族も、もっず子育おを楜しめるず思いたす。

栞さんの掻動を、心から応揎しおいたす


このプロゞェクトを立ち䞊げたした、島袋栞です。

息子2人の子育おをする䞭で、今回の事業を起案したした。

長幎の倢だった”レトルト離乳食”の商品化を目指し、メニュヌ考案ず詊䜜をしおいたす。

その他に、出匵喫茶「やどり暹」の店䞻ずしお、自家焙煎珈琲やオリゞナルドリンクを考案し、茚城県守谷垂内のむベントに出店しおいたす。


巊から、クリ゚むタヌのKomoeさん。島袋栞起案者。栄逊士離乳食アドバむザヌの吉田梓さん。カメラマンのChikuさん。

沢山の方々に支えられ、商品化に向けお掻動しおいたす


ご支揎しおくださる皆様ぞ、私がご提䟛できるお瀌の品ず

この事業に協力しおくださる方達の想いがぎゅっず蟌もった商品を、リタヌンずしおご甚意させおいただきたした。

詊食䌚たでの詊䜜掻動費も含めた支揎金の䜿い道です。

材料費玄䞇円 (野菜、お米、昆垃など)

斜蚭利甚費玄䞇円(詊䜜、詊食䌚)

資材費:玄䞇円(パりチ資材、パッケヌゞシヌル)

広報費玄1䞇円(リヌフレット䜜成、チラシ䜜成)

手数料(17%+皎)玄䞇千円


6月 1日 クラりドファンディング開始

7月 20日 BeautyJapan茚城倧䌚圓日

(珟圚事前審査䞭です)

7月 31日 クラりドファンディング終了

月

リタヌン発送開始

倏野菜で䜜る離乳食詊䜜

9月

秋野菜で䜜る離乳食詊䜜

平山補䜜所レトルト釜テスト

10月

【離乳食詊食䌚】

冬野菜で䜜る離乳食詊䜜

12月

クラりドファンディングリタヌン発送終了。

2025幎

2月

春野菜で䜜る離乳食詊䜜


最埌たでお読みいただきありがずうございたす。

私がなぜ、この事業を成し遂げたいかずいうず、私自身が垂販の離乳食に救われた母芪でもあるからです。


圓時は育児ノむロヌれもあり、頑匵りたくおも頑匵れないもどかしさに苊しんでいたしたが、支えおくれた家族のおかげで、子䟛たちは元気に健康に育っおくれおいたす。


離乳食の時期は短いですが、取り戻せないからこそ、悩む気持ちがよくわかりたす。

これから私の䜜る離乳食が、家族にずっおの新しい遞択肢になれるよう、このプロゞェクトを応揎しおください




募集方匏に぀いお本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。

支揎に関するよくある質問

ヘルプペヌゞを芋る

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最新の掻動報告

もっず芋る
  • い぀も応揎ありがずうございたすおかげさたで目暙の100%達成臎したした残り日数はわずかですが、いけるずころたでいきたい9月に埌玉県にある平山補䜜所で、レトルト釜の性胜テストに、たたお䌺いする蚈画を立おおいたす。今回は詊䜜チヌム党員で行くための資金ずしお、ネクストゎヌルの目暙金額を15䞇円に蚭定臎したす。終了日の7月31日たで匕き続き、応揎よろしくお願いしたす もっず芋る
  • 【䞭期、埌期、詊䜜】今回は具材の倧きさを重芖した詊䜜をしたした。《かがちゃずしらすのお粥》(かがちゃ、しらす、お米、昆垃だし)①䞭期の䞃分粥②埌期の五分粥(具材のサむズ感の違い、䌝わるでしょうか)そしお今回、梓さんにメニュヌ提案をしお頂き《幌児甚ラタトゥむナ》を䜜りたした。(トマト、玉ねぎ、かがちゃ、ずうもろこし、昆垃だし)調味料を䞀切入れずに䜜りたしたが、倧人の私達でもびっくりするくらい矎味しい。油も砂糖も䜿わない、重ね煮ずちょっずだけ䌌た䜜り方。野菜の優しい甘さず酞味が、絶察お子様も奜きな味。クラファン達成埌の詊食䌚メニュヌに、幌児食も加えようかなず思っおたす。今回の詊䜜に関する詳しい内容は、Instagramからも発信しおおりたす。ぜひそちらもご芧ください もっず芋る
  • 日本重ね煮協䌚重ね煮アカデミヌ垫範久保田ずも子さんに偶然お䌚いしたした。久保田さんは息子さんの偏食や䜓調面がきっかけで、自分ず家族の食を芋盎し、重ね煮の魅力を広めたいずの思いで掻動されおいたす。砂糖も油も䜿わない、野菜そのものの矎味しさを匕き出す重ね煮。野菜の玠朎な矎味しさを味わう離乳食。この事業のアドバむザヌをしおくださっおいる梓さんも、重ね煮を勉匷された方です。離乳食ず重ね煮は、䜕か瞁があるのかもしれないず感じたした。そしお偶然にも、私ず同じBeautyJapanずいう倧䌚に゚ントリヌしおいるファむナリスト。女性ずしお、母ずしお、食を扱う者ずしお、お互いの想いに共感し、お互いに応揎の蚀葉を掛け合いたした。このご瞁を倧切に、今埌も繋がりを持ち続けられたら嬉しいです。 もっず芋る

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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