泡盛を探求することは、沖縄・琉球の豊かな歴史や文化をたどる旅につながっています。私は日々、その奥深さに触れながら、泡盛に生かされ、活動を続けています。特に、バーテンダーや飲食に携わる人にとって、泡盛を入り口に広がる沖縄文化は、大きな強みになると感じています。沖縄の工芸や器、それを生み出す作り手...


皆様、この度はたくさんのご支援、本当にありがとうございます。クラウドファンディングを公開してから2日間、多くの方に応援していただいたおかげで、現在「ビジネス・起業」カテゴリーのトップページに掲載していただいております。一つひとつのご支援や温かい応援メッセージが本当に励みになっています。心より感...
(English follows the Japanese text below)会場に着いた瞬間から、私は焦っていました。大会当日のプレゼンに向けて、もうまとまっている人、ほとんど完成している人がまわりにたくさんいる。そのなかで、私の頭のなかはまだごちゃごちゃで、「やばい」と内心ひやひやして...
こんにちは!ソトナカ西荻窪の山pです。全国的に台風が横断した週末ですが、みなさま被害なくお過ごしでしょうか?まずは最初にご支援をいただいたみなさま、そしてこちらのページをご覧の方々に、御礼メッセージのお届けとなります!ソトナカではクラファンを開始して2日目、49名の方にご支援いただきました!誠...