



~ 発酵の奇跡を分かちあう ~手作業の小さな醤油蔵より朝、目を覚ますと――私どものもとにも、小さな奇跡が起きていました。おかげさまで、100人を超える方々が、この取り組みを応援してくださっています。心より、感謝申し上げます。発酵は、いまでは多くのことが科学的に解き明かされています。けれど、ずっ...


マルツ食品の鶴田です。皆様、本当に、本当にありがとうございます……! 終了まで残り48時間を切ったところで、第一目標の500万円を突破することができました!この数字は、僕一人の力ではなく、この「狂気」とも言える挑戦を信じて並走してくださった、皆様全員で勝ち取った勝利です。■ ネクストゴール:7...
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