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Ayuchi Momose

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    長野県

    発祥の地からの挑戦　7号酵母発祥蔵・真澄　2種の酵母で醸す日本酒へ若手が挑む！

    360年以上続く長野県の酒蔵・真澄の若手5人が、当社初の低精白日本酒に挑戦。7号系自社株酵母2種を使い分け、食前酒「アペリティフApéritif」と食後酒「ダイ...

    フード・飲食店
    宮坂醸造株式会社
    223%
    223%
    現在2,233,000円
    支援者111人
    残り9日
    コロナサポート
    プログラム対象

    【佐賀県・天山酒造】日本酒プロジェクト2020ー全国の酒蔵が緊急支援を募る！

    Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...

    フード・飲食店
    株式会社農大サポート
    SUCCESS
    現在1,016,898円
    支援者105人
    残り終了
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