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食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

もっと多くの人に『ものづくりの楽しさ』『木の良さ』を伝えていきたい！病気になんて負けてられない！職人人生の最期をかけて！電気も水道もない原野を開拓して、自然体験...