KOKUHEI_MISO
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：長野県
- 出身国：日本
- 出身地：長野県
1784年 当時の豪商であった穀屋平左衛門が穀物を商う傍ら、味噌醸造業を創始しました。 240年に渡る伝統的な手法を今でも守り続けて、お味噌を製造しております。 伝統ある木樽仕込 「天然醸造味噌」を、ぜひご賞味ください。
あなたの「美味しい」をお味噌に AIを活用したオリジナルAI味噌を作りたい！
1784年創業 有限会社穀平味噌醸造場では、240年に渡る伝統的な手法と最先端のAIを融合させた オリジナル味噌を造るプロジェクトを始動します。この機会を通じ、...
34%
現在178,040円
支援者30人
残り36日
