これまでに3回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：京都府
- 出身国：日本
- 出身地：福岡県
2018年4月に京都にオープンした「京辛麺 KYO-KARA」は、京都市中京区にある「麺と旬菜と酒」を楽しめるお店です。 「きょうから刺激的に。」をテーマに、お好みの辛さやスープ、麺の種類、にんにくの量、お好きなトッピングなどを選べる 『京辛麺』 をメインに、京都地産の食材はもちろん、各地の旬のこだわりの食材を使用したメニュー、季節感あふれる豊富な銘柄をそろえたアルコールメニューなど、一味も二味も違ったラインナップをご用意しております。 旬の食材や素材のクオリティ、清潔な店内、スタッフの接客、全てに店主のこだわりが活きており、制服についてもカリフォルニア発日本でも今や押しも押されぬ有名セレクトショップの元デザイナーのデザインであったり、一部グッズも某人気ブランドのアートデザインを担当するデザイナーがデザインしていたりと食だけでなくトータルで「美味しい空間」づくりにこだわっております。
京都の飲食店「京辛麺」の存続のための支援プロジェクト
この春2周年を迎えた京都の飲食店「京辛麺」が、新型コロナウイルス感染症拡大により大変厳しい状況を迎えております。休業要請や雇用者に対して充分な補償のない中、営業...
FUNDED
現在740,600円
支援者93人
残り終了
