株式会社BLUEHARPの代表です。大阪心斎橋にある、牡蠣と鶏肉の店「イザカヤキツネ 」、牡蠣と牛肉の店「(AKASO)OSAKA HANGOUT」を経営しております。
2019年コロナ禍でのクラウドファンディングにて100人以上に支持された「牡蠣味噌ペースト」を改良した「OYSTER BUTTER(牡蠣バター)」を、5月より自...
そのまんまの牡蠣をふんだんに使った、「牡蠣味噌ペースト」が出来ました!牡蠣の栄養素がそのままダイレクトに取れますので、美味しく、”免疫力”をアップさせることがで...