
今年6月、東京都杉並区井荻エリアに、井荻駅から徒歩2分のところでカフェをオープン予定です。旬の食材を使用した料理や、農家さんの顔が見える美味しいコーヒー、こだわ...
世界中の暮らしに触れ、人や土地に残る文化、想いをつないでゆく媒体者になる!一市民として、あるいはジャーナリストとして、そして表現者として、ありのまま生きていきた...
私たちはアフリカ・ガーナで”カカオ革命”を進め、チョコレート工場を建設してきました。今回の挑戦では、”ガーナからチョコレート産業を立ち上げる”というさらに大きな...