これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:岐阜県

食を軸に、人・自然環境・都市・地方が共生する世界の実現に向けて活動しています。 Rotable主宰/Pignonにて料理勉強中です。

Rotable in 尾鷲 〜「作り手」と「食べる人」がつがなる食事会〜

尾鷲の海と山の恵みを味わう1日限りのレストラン。「作る人」と「食べる人」が同じテーブルで、 五感でその土地の食材・自然環境・こだわりの料理を共に味わう食事会で...

FUNDED
現在169,999円
支援者23人
残り終了