Tensi

創業天保元年の老舗和菓子屋、栄久堂吉宗が餡バタートーストや、アレンジ和菓子に使える瓶詰の「美味しいあん」を新開発。フルーツや生クリームと合わせてもあっさりと召し...

「海外の食文化を日本人好みに進化させたい」そんな想いをもって13年前に脱サラ起業で立上げたハンバーガー&サンドイッチ専門店「ベイス」。新型コロナの影響で２ヶ月（...

日本で初めて車海老の畜養を明治３８年（１９０５年）に手がけた熊本県上天草市大矢野町維和島の養殖場(有)山哲水産です。当社は代表自ら一匹一匹を手作業で選別を行い、...

京都で念願の夢だったカフェをオープンしてもうすぐ1年。新型コロナウイルス拡散防止のため余儀なく休業しています。カフェ存続のためテイクアウトできる新作カレーを開発...

コロナの影響により、主な出荷先の大幅な減少、出荷停止、物産展の中止、直営店の売上減少、経営する飲食店の休業と窮地に立たされております。仕入も現在停止に近い状況で...

ピッツェリアヴェルデです。新型コロナで売上が激減。そんな中、応援して下さるお客様が心配してしょっちゅうご来店下さるのも心苦しく、今は大切な人や最前線で働く人のた...

数々の思い出の場所、お料理を提供してくれた飯田下伊那の数々の飲食店。地域全体の飲食店が一丸となって取り組みます！「目標金額は5,672,520円（コロナに勝つ！...