東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...
①ステンレス製 ▷ オイルやコクを逃さず コーヒー本来の「旨み」を抽出。②マグカップ用 ▷ コーヒーカップではなくマグカップでコーヒーを飲む人へ。③ポケッタブル...
史上最年少36歳で刀鍛冶としての最高位「無監査」となった刀匠・吉原義一。蛙子丁字と呼ばれる刃文が特徴的な義一の日本刀は、世界中のファンを魅了した。最後の作刀に密...