Yuya Toda

未利用の資源である剪定枝などりんごの木を原料にした「和紙」でねぶた／ねぷたを盛り上げたい。ねぷた／ねぶた用の「和紙」として、りんご剪定枝を原料の一部に使用した「...

規格外で捨てられてしまう野菜も有効活用したい、そんな思いで開発してきた野菜粉末化技術。この粉末を使い、野菜の栄養がとれるヘルシーなビスケットバーを作りました。通...