akko akko

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  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

    日本料理の文化の「火」を残したい!

    創業81年の日本料理店の社長が、映像とコトバによる「文化の発信」に挑戦!季節ごとに変わる食材を、工夫をこらしながら最もおいしく料理する。日本が育ててきた日本料理...

    SUCCESS
    現在1,383,170円
    支援者101人
    残り終了

    【農園×料理人】商品開発!料理にも使える天然濃縮ハーブシロップで元気を届けたい!

    京都・滋賀・徳島の農家さんが大切に育んだ自然の息吹を感じる茶葉や果実と、「イタリア料理と薬膳」の知識を生かして、とっておきのコーディアル(天然濃縮ハーブシロップ...

    SUCCESS
    現在1,555,000円
    支援者79人
    残り終了