asapyn
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「世界に通用するスパークリングドライを造る！」信州佐久13蔵の若手蔵元たちの挑戦
長野県佐久地域の佐久若葉会に属する13蔵の若手蔵元たちが、新たな酒造りに挑戦できる場として10年前に始まったプロジェクトがSAKU13です。コロナの影響で2年活...
SUCCESS
現在3,681,940円
支援者584人
残り終了
シードル醸造所の新たな挑戦。長野のリンゴを「アップル・ブランデー」にしたい！
国際コンクール5年連続受賞のカモシカシードル醸造所が新たに「アップル・ブランデー」の製造に挑戦します！一昨年、蒸留器をフランスから輸入し、来年３月に組み立て予定...
FUNDED
現在1,170,500円
支援者121人
残り終了
