emerge
プロジェクトオーナーこれまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：愛知県
- 出身国：日本
- 出身地：愛知県
愛知県でベルギービールを専門に輸入販売をしており、現在はベルギーの３つの醸造所と契約しています。 修道院にルーツを持つコルセンドンク醸造所、世界大会での受賞経験豊富なオメール・ヴァンデルギンスト醸造所、800年以上の歴史を持つ修道院の中で今もビールを作り続けるヴァル・デュー醸造所です。 ベルギービールはいわば生き物。瓶の中で眠っている酵母をより良い状態に保つために、商品お届けまで温度管理を徹底し、国内の発送もすべてクール便を使用します。 そして、できる限り商品を自社管理するため、卸販売は一部の酒販店様のみ、ほとんどが飲食店様や小売店様へ直接販売をしています。また、全国で開催されるビアフェスにも積極的に出店しています。
初上陸！天才と天才がタッグを組んだ“世界一罪深い”ベルギービールを日本で広めたい
名古屋本山のベルギービール専門店「カフェレンベーク」から、ベルギーの天才ブルワー2人が手がける「七つの大罪」シリーズを日本にお届け!ベルギービールの豊かな味わい...
SUCCESS
現在1,026,800円
支援者118人
残り終了
