兵庫県豊岡市の城崎温泉街に佇む、お米が主役のグルテンフリー・スイーツ専門店。但馬のブランド米「コウノトリ育むお米」を100%使用し、自社製粉機で挽いた“生米粉”から作るスイーツは、小麦粉を一切使用しない専用工房で製造されています
新米の季節に合わせ、「コウノトリ育むお米」で作るグルテンフリーのカステラ『メシテラ』をお届け。自然の恵みとやさしさをそのままに、体にやさしいスイーツを兵庫豊岡か...