島根・松江の専業農家。 個人で茶畑の栽培、製造、販売までを一貫して行っています。 13歳・9歳・7歳の子供を育てながら、日々農作業に励んでいます。 松江茶の生産を続け、ちいさな茶工場を守っていきたいとの想いから、クラウドファンディングをはじめました。 お茶・お米・蕎麦・野菜を栽培しています。
放置して荒廃してしまった祖父が拓いた農地を畑に再生して、島根の特産品づくりをしたい!クロモジの木を育て、クロモジ茶として加工し、皆様に喜ばれる商品に育てたいと思...
島根・松江でお茶の栽培をしている錦峰園製茶場です。松江市で唯一の、小さな個人茶工場を持ち、農作業に励みながら、中1、小3、保育園年長の子供を育てています。令和3...