「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛...
東京発のビアスタイルを一緒に作っていくプロジェクト始めました!クラフトビールには、IPA、ペールエールなど100種類以上のビアスタイルがありますが、日本発のビア...