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始めまして！牛タン専門の卸売りを、営んでおります、小川と申します！元気になりずらいこんな時期こそ、お家で本格専門店の【仙台式の厚切り牛タン】を楽しんでいただきた...

弊社は飲食店の店舗運営をメインに、加工場、配送センターを自社で展開。店舗に卸すために、自社のセントラルキッチンで、大量に仕入れた牛たんを切り落としや厚切りに加工...

昭和57年に愛媛県松山市で開業から40年間、地元のみならず県外のファンや著名人も足繁く通う「牛屋」。2代目に代替わりした今、「牛屋」の味を全国に広めるべく立ち上...

新型コロナウイルス感染症の蔓延、第三次緊急事態宣言により、酒類制限がかかり、多くの飲食店が閉まってしまいました。それにより、稀少な和牛タンが眠ってしまっています...

新型コロナウイルスの影響で、加工用冷凍サバの行き場が無くなってしまいました。「なんとかしなくては！」と思い、そのサバを燻製にしました。すると、なんと！大変美味し...

神奈川県内の優良銘酒を作る酒蔵9蔵がタッグを組み、一合サイズの缶入り日本酒をお届けします！これまでの日本酒のイメージを覆す、「小容量・オシャレ・持ち運び便利」を...

【数量限定】カット済みズワイガニ！足だけを集めました！！焼きガニ・蟹チリ・蒸し蟹などなど！！食べ方多彩！！おいしいズワイガニはどうでしょうか！？

コロナ禍でモヤモヤした気分を少しだけ忘れられるように、肉厚な角切りカットと独自の熟成によるザクっと食感の牛たんで、夢中になってお肉にかぶりつく時間を届けたい！

①「＃極おうち焼肉」企画第２弾！こだわりの肉職人厳選の国産A4・A5黒毛和牛入りシーン別で色々楽しめるお肉箱‼②美味しいだけじゃない！「記憶に残る体験型お肉箱」...

この一年ダメージが酷すぎて、吐き出し続きでスタミナも切れかけてます。ですが原料肉の在庫は山盛り御座います。新しいお肉製品を製造してチャレンジ！美味しい『牛フィレ...

当社は年間契約で仕入れたお肉を自社工場で加工し、グループの飲食店へ卸しております。また、仕入れていたお取引先の精肉工場もコロナの影響を受け、在庫が倉庫に眠ってい...

ホテル、旅館、結婚式場様でご使用いただいておりましたが、コロナの影響で行き場の失った柔らかく食べて頂く為に加工した牛肉の在庫とその原料、在庫約10トン。救ってい...

①コロナ禍で増えた「＃おうち時間」を肉職人厳選の国産A4・A5黒毛和牛焼肉セットで本格楽々「＃極おうち焼肉」‼②お店の味を大公開！仕込み方動画と食べ方ガイドブッ...

弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍...