maruzo_y

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    《100年後の日本のビールのために》 『錫管』のビールサーバーを復活させたい!!

    高度経済成長期初期の日本のビールサーバーには『錫(すず)製の冷却管』が使用されており、当時の味を知る先人達は口を揃えて「錫管から注がれるビールの味わいはまろやか...

    SUCCESS
    現在3,169,004円
    支援者196人
    残り終了

    クリエイティブで自由なお酒造りの新拠点タップルーム『里武士・馬車道』開業!

    世界が認めるクラフトビールメーカーが、横浜の歴史的建造物にクラフトビール&スピリッツ製造の新拠点『里武士・馬車道』を開業!創業して8年目、今まで培ってきた経験を...

    SUCCESS
    現在5,192,500円
    支援者291人
    残り終了

    熊本の人吉・球磨(くま)地方伝統の米焼酎【球磨焼酎】を全国に広めたい!

    球磨焼酎とは500年の歴史を誇る熊本の人吉・球磨地方に伝わる米を原料とした焼酎です。 人吉・球磨地方は、令和2年7月4日に起きました熊本県南部豪雨災害の爪痕も...

    FUNDED
    現在1,133,280円
    支援者86人
    残り終了