mimi328

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    阪神淡路大震災の記憶を未来へ繋ぐためのサイト「震災の語り部バンク」を開設したい!

    将来の災害に不安がある方が経験者から情報収集ができるWEBサイト「〜被災者の声から学ぶ〜 震災の語り部バンク」を開設したいです。阪神淡路大震災を経験した方へのイ...

    FUNDED
    現在37,000円
    支援者7人
    残り終了

    【”おもしろい”を企業の力に】ストーリーの力で、全国の中小企業を応援したい!

    大阪で広告代理店を営んでいる今井ようじと申します。主にラジオCMやSNS広告を取り扱っていますが、並行して、落語作家・構成作家としての活動も行っています。落語の...

    SUCCESS
    現在200,000円
    支援者13人
    残り終了

    江戸時代から伝わる京漬物の漬け込み技術を活かして、パンに塗る京漬物を開発する!

    漬物はこれまで、「ご飯の付け合わせ」であり、米の消費量の減少と共に漬物の消費量も減少してきました。本プロジェクトでは、「このままでは伝統ある京漬物の製造技術が失...

    FUNDED
    現在128,500円
    支援者24人
    残り終了

    【漬物職人が挑む環境保護プロジェクト】最高級メンマが京都の竹林を守る!

    京都・物集女(もずめ)で収穫される「物集女たけのこ」はブランド筍として日本中の一流料理店で使用されており、市場でも別格として扱われています。この物集女の竹林保護...

    SUCCESS
    現在1,184,500円
    支援者247人
    残り終了

    【特許出願中】肉や魚も漬けられる「魔法のぬか」がシートに!ぬか漬けをより簡単に

    初代亀蔵では、創業200年の老舗漬物店で修業した製造責任者が江戸時代より伝わる伝統製法で京漬物を手作りしています。以前、CAMPFIREで皆様からご支援をいただ...

    SUCCESS
    現在355,000円
    支援者58人
    残り終了

    野菜だけでなく肉や魚も漬けられる「魔法のぬか」を開発! 発酵食品で免疫力もUP!

    創業200年の老舗漬物店で修業した製造責任者が、江戸時代より伝わる伝統製法で京漬物を手作りしています。「一番、お米を美味しく食べられる漬物こそが究極の料理である...

    SUCCESS
    現在1,296,000円
    支援者191人
    残り終了