こんにちは! イタリアンが好きすぎて17歳からイタリアンの道に進み、イタリアン料理一筋15年の32歳です。 オステリア 、トラットリア、ピッツェリア、リストランテ で10年以上修行をして、神楽坂、自由が丘、浦安の店舗でシェフを務めました。
コロナウイルスの影響による巣篭もり需要拡大に伴い「家でも本格的なピッツァが食べたい!」というお客様の声が数多くございました。そんなお客様の声を元にお家で食べられ...