3年半営業したcafeを閉店し、この度…新たに自宅敷地内に小屋を建て、テイクアウトのみの菓子屋をopen予定でいます!一度は諦めた夢を。。もう少し自分のペースで...
あまり知られていない野菜や果物の廃棄ロス。農家さんにとって、大切に育ててきた農産物が出荷できないのは本当に死活問題です。農家の家に生まれ、飲食店経営の道を選んだ...