創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...
「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛...
京都の老舗旅館、料亭などの御用達のかねふく辛子明太子1kg2Lサイズがコロナ渦で行き場を失ってしまいました。賞味期限は業務用冷蔵庫で来年の10月までありますが在...
昨年から続くコロナ禍の影響で、取引量が減少してしまいかなり大打撃を受けています。行き場を失ってしまった朝びき新鮮なブランド地鶏「名古屋コーチン」をお手頃価格で、...
吉祥寺の和菓子屋である「御菓子処 俵屋」がこの度新たに洋菓子の分野に取り組みます。 その第一弾としまして、東京にありながら自然豊かな井の頭公園の森をイメージし...
東京からも近く美味しい野菜と魚の産地でもある神奈川県三浦市首都圏の食品事業者へ向けての新鮮な野菜と魚の供給元として、皆さんの食卓はもとより、食事を楽しむ人々の食...
僕達は今、 多くの小学生に算数の面白さを知ってもらいたいという思いで算数の知育カードゲームを開発しています。ですが、どうしても作成費用が足りません。 みなさんぜ...