これまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：大阪府
- 出身国：日本
- 出身地：岩手県
岩手県宮古市生まれ。秋田大学大学院 生命科学専攻を卒業後、食品メーカーに就職。そこでカビについての研究と新商品開発を行う。2020年より、本物を作りたいという想いから独立し、熟成肉のFeriaにて修行を積む。その後、クラウドファンディングを皮切りにオンラインストアを立ち上げ現在に至る。
肉好きのあなたへ。うまみ凝縮・ナッツ香る熟成肉で、変えます。あなたの肉体験。
熟成肉有名店で修行した男が届ける、ナッツ香る、うまみが凝縮された、本物の熟成肉。南国黒牛というアンガスと黒毛和牛の掛け合わせで熟成に最適なお肉を使用。初回販売に...
FUNDED
現在38,940円
支援者3人
残り終了
