生食用高級ブドウのシャインマスカットは最近食味の良さから非常に人気であり、正しく造れば大変美味しいワインになります。しかし、糖度が高いが総酸が少なく、ワインとし...
静岡県内でもトップクラスのワイン在庫を抱える老舗ワインバー「アーベント」。今年で20周年を迎える節目の年でしたが、コロナ禍で厳しい営業状態が続いております。お店...