2018/10/13 07:12
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4月から開業している三重県のお魚食堂です。仲買人の権利も持っており、港に上がる魚を自ら買い付けできるので、新鮮さと仕入の安さでは抜群です。さらに、活け締めやYoutubeで話題の「津本式究極の血抜き」も導入しており、丁寧に処理を行なった魚を全国の魚好きへ届ける魚屋としても活動を広げていきたいです！
現在の支援総額
125,000円
25%
目標金額は500,000円
支援者数
5人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2018/10/11に募集を開始し、 5人の支援により 125,000円の資金を集め、 2018/10/31に募集を終了しました
現代型ダイレクトセリングの魚屋を作りたい
現在の支援総額
125,000円
25%達成
終了
目標金額500,000円
支援者数5人
このプロジェクトは、2018/10/11に募集を開始し、 5人の支援により 125,000円の資金を集め、 2018/10/31に募集を終了しました
4月から開業している三重県のお魚食堂です。仲買人の権利も持っており、港に上がる魚を自ら買い付けできるので、新鮮さと仕入の安さでは抜群です。さらに、活け締めやYoutubeで話題の「津本式究極の血抜き」も導入しており、丁寧に処理を行なった魚を全国の魚好きへ届ける魚屋としても活動を広げていきたいです！
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