ご支援下さる各種リターンの中でも断トツ、人気なのがおせちです。本日、築地よりおせちの容器が届きました。おせちは2-3名様が召し上がる仕立となっています。勿論、お一人様でも年末年始、あるいはお仕事終えてからの毎日のお食事としても代用できるような宝箱に仕立てようと計画中です。ワールドワイドなスパイシー料理スペインバル風的なワインにあうおつまみ日本古来の伝統文化を継承した日本料理素材の未知の味わいを引き出す料理一つの箱の中に感動と幸せをリターン下さった貴方様にはできる限り手渡しにてお届けしたいと思います。(福岡、北九州圏内周辺)お惣菜屋のオープン目指してクラウドファンデイングに挑戦。期限は12月19日23時59分まで。皆様のご支援のほど心よりお待ち申し上げます。SAKIのオダイドコ崎田豊子

“食の定期券”お惣菜定額サービスがあったらいいなーと思ってました。普段は、自炊を心がけてますが今年は、仕事仕事で全く時間が作れず・・・。誰かの作ってくれるご飯が食べたい。毎月10人だけ限定で、”食の定期券” 作ってみたら？面白いのではないか？と崎田さんに相談してみました。□Sakiのオダイドコのお惣菜屋・週替わりスパイスカレー弁当・日替わり惣菜 を提供をしていきます。徐々に厨房設備も増やしていき熱々の揚げたてコロッケとか、握りたてのおにぎりとかも出せたらなーと僕らの食べたい物の話で盛り上がってます。(筥崎荘々 原田)今夜なに食べようか？毎日の帰り道がきっと楽しくなる。立ち寄るとこはお総菜店。少しの愚痴もきいてあげましょ。そうそう、今日ねクリーニング屋のお兄ちゃんから、粋のいい鰯を頂いたのよ。どう？これにパン粉つけて揚げてあげよっか？なんて、こんな会話がお総菜屋さんだからこそできる特権。美味しい往復切符は幸せと笑顔をトドケテクレル。食の定期券→毎月2万円 １日１回 Sakiのオダイドコにてお惣菜セットを持ち帰れます。何か持ち帰れるかは？その日のお楽しみ。まずは、その１回目の募集をクラウドファンディングで始めました。10名だけの幻の定期券持ってみませんか？お待ちしております。(崎田)

SAKIのオダイドコのSAKIです。この度、お惣菜屋のOPENを目指し、クラウドファンディングに挑戦させていただいています。リターンの１つである、おせちについてのご紹介をさせていただきます。まずは、簡単なおせちの意味を少しだけ。おせち料理は、元旦や五節句などの節日を祝うため、神様にお供えし、食べたものを「御節供（おせちく）」と呼んでいたそうです。おせち料理は本来、お正月だけのものではありませんでしたが、江戸時代にこの行事が庶民に広まると、一年の節日で一番大切なお正月にふるまわれる料理が「おせち料理」と呼ばれるようになったそうです。○SAKIのオダイドコのおせちに込めた３つのキーワード①日本の伝統:日本古来の食材から健康と幸せ、長寿の願いを込めたおせち②スパイシー: SAKIのオダイドコのオリジナルのスパイシーおせち③愛でる(めでる): 新年を祝う、美しさ、素晴らしさを褒め味わうおせち３つのキーワードを１つの箱の中に、ギュッとつめて、幸せと感動をお届けします。お正月明けは、お惣菜屋でお会いしたい。ご支援いただいたお客様と熱い握手を交わしたい。皆様のご支援のほどを、何卒よろしくお願い申し上げます。SAKIのオダイドコ 崎田豊子