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生産者も猟師も食材も古民家も料理人も揃ってる。必要なのは…調理場だけ!

下呂温泉から峠2つ越えた山の中、岐阜県下呂市上原。信号?国道?コンビニ?そんなものはない!なんだけどここで「お惣菜屋さん」創りたいんだよね。古民家の一部改装して。ご近所さんが育て採った野菜や川魚や山菜が集まる受け皿、みんなで笑って稼げる土台創って。地産地消の一歩先、『地賛地笑』と定義して。

現在の支援総額

625,584

41%

目標金額は1,500,000円

支援者数

53

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/01/16に募集を開始し、 53人の支援により 625,584円の資金を集め、 2019/03/31に募集を終了しました

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生産者も猟師も食材も古民家も料理人も揃ってる。必要なのは…調理場だけ!

現在の支援総額

625,584

41%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数53

このプロジェクトは、2019/01/16に募集を開始し、 53人の支援により 625,584円の資金を集め、 2019/03/31に募集を終了しました

下呂温泉から峠2つ越えた山の中、岐阜県下呂市上原。信号?国道?コンビニ?そんなものはない!なんだけどここで「お惣菜屋さん」創りたいんだよね。古民家の一部改装して。ご近所さんが育て採った野菜や川魚や山菜が集まる受け皿、みんなで笑って稼げる土台創って。地産地消の一歩先、『地賛地笑』と定義して。

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