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【POP UP WINE BAR】"沖縄おもろまち" ナチュラルワイン×沖縄食材

  • tashimania
  • フード・飲食店

【POP UP WINE BAR】"沖縄おもろまち" ナチュラルワイン×沖縄食材

  • tashimania
  • フード・飲食店

ジューシーでスルスル飲める【ナチュラルワイン】と、太陽をたっぷり浴びた【沖縄の野菜や肉、魚】でストレスフリーでカジュアルなワインバーをPOPUP営業したい!料理人のこれからの働き方、飲食業界の新しい未来を見出す為のチャレンジ。

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105%
目標金額は500,000円
現在の支援総額
527,000円
目標金額
500,000円
105%
目標金額は500,000円
パトロン数
72人
募集終了まで残り
終了
おめでとうございます

このプロジェクトは、2019-02-13に募集を開始し、72人の支援により527,000円の資金を集め、2019-03-06に募集を終了しました

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  • 活動報告17
  • パトロン72
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    パトロン限定公開

    無事東京へ帰ってきました。

    2019/04/02 15:19

    こちらの活動報告は支援したパトロン限定の公開です。

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    無事に営業開始しました!!
    活動報告の一覧を見るプロジェクトを見る
    tashimania
    • 東京都
    初めてのプロジェクトです

    田嶋善文 namidaオーナーシェフ
    日本 熊本県 天草出身
    ソムリエ 唎酒師 ふぐ調理師
    日本料理、イタリアン、ソムリエを経て
    2014年 下北沢にnamida開店。
    "食中酒と食"をテーマに活動する。
    国内外でのケータリングや、他のレストランや料理家、酒蔵、写真家、病院、器作家とのコラボレーションを精力的に行う。

    profile
    Yoshifumi Tashima
    namida owner chef
    Sommelier/唎酒師(Sake Sommelier )
    /Pufferfish Processing Specialist .
    Born in Amakusa, Kumamoto Prefecture, Japan

    Acting on the theme of "Pairing food and drink".

    Collaborating with, other restaurants, Cooking expert,brewery, photographers, hospitals and organizers for some project.

    • lotus_eater_rec
    • namida-tokyo.com
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    リターン

    2,000円

    賛同サポーターコース
    行くのは難しくても応援してくれる方。
    当日の様子を報告したメニューや画像、サンクスレター、
    レシピ等をお送りします。
    *レターの送付は4月下旬を予定

    パトロン:13人お届け予定:2019年04月
    2,000円

    【来店】飲めないけど!
    キャベッジロッジのスイーツコース
    ワインが飲めなくても応援してくれる方。
    カフェ営業時間にオリジナルのコラボシュークリームとソフトドリンクのセット。
    *POPUP期間中、1回のみ有効
    *現地までの交通費は自己負担となります
    *場所:キャベッジロッジ(那覇市おもろまち2-2-20)
    *満席の場合ご案内出来ないこともある為事前のご予約をお願いいたします。
    ご予約は、各SNSか、3/5以降にお電話(098-943-9266)で。
    その際、”CAMPFIREリターンの予約”とお申し付けください。

    パトロン:0人お届け予定:2019年03月
    3,000円

    【行けないけど!】
    キャベッジロッジのスイーツコース"
    行くのは難しくても応援してくれる方。
    オリジナルグラノーラとシューラスクのセット詰め合わせ。
    *スイーツの送付は3月下旬からを予定"

    パトロン:20人お届け予定:2019年03月
    3,000円

    【来店】お試しに!
    ワイン1杯+フード1皿ペアリング"
    ナチュラルワイン1杯と沖縄の太陽をたくさん浴びた野菜メニュー1皿のペアリングコースです
    *POPUP期間中、1名様1回のみ有効
    *現地までの交通費は自己負担となります
    *アレルギーがあればご相談ください
    *場所:キャベッジロッジ(那覇市おもろまち2-2-20)
    *満席の場合ご案内出来ないこともある為事前のご予約をお願いいたします。
    ご予約は、各SNSか、3/5以降にお電話(098-943-9266)で。
    その際、”CAMPFIREリターンの予約”とお申し付けください。

    パトロン:2人お届け予定:2019年03月
    5,000円

    【来店】ちょい飲みに!
    ワイン2杯+フード2皿 ペアリング
    ナチュラルワイン2杯と冷菜アンティパスト1皿、温菜1皿のペアリングコースです
    *POPUP期間中、1名様1回のみ有効
    *お席を確保したい場合は事前にご予約ください
    *アレルギーがあればご相談ください
    *現地までの交通費は自己負担となります
    *場所:キャベッジロッジ(那覇市おもろまち2-2-20)
    *満席の場合ご案内出来ないこともある為事前のご予約をお願いいたします。
    ご予約は、各SNSか、3/5以降にお電話(098-943-9266)で。
    その際、”CAMPFIREリターンの予約”とお申し付けください。

    パトロン:4人お届け予定:2019年03月
    8,000円

    "【来店】満喫できる!
    ワイン3杯+フード4皿 ペアリング"
    "ナチュラルワイン3杯とアンティパスト、プリモピアット、セコンドピアット、軽いドルチェ付きペアリングコース
    *POPUP期間期間中、1名様1回のみ有効
    *ラストオーダーの2時間前迄にご来店ください
    *アレルギーがあればご相談ください
    *現地までの交通費は自己負担となります
    *場所:キャベッジロッジ(那覇市おもろまち2-2-20)
    *満席の場合ご案内出来ないこともある為事前のご予約をお願いいたします。
    ご予約は、各SNSか、3/5以降にお電話(098-943-9266)で。
    その際、”CAMPFIREリターンの予約”とお申し付けください。

    パトロン:4人お届け予定:2019年03月
    10,000円

    【来店】グループで利用可★
    スペシャルボトルとおつまみコース"
    ちょっとスペシャルなボトルワインとおつまみセットコース
    *期間中4名までの1グループ1回のみ有効
    *ラストオーダーの2時間前迄にご来店ください
    *アレルギーがあればご相談ください
    *現地までの交通費は自己負担となります
    *場所:キャベッジロッジ(那覇市おもろまち2-2-20)
    *満席の場合ご案内出来ないこともある為事前のご予約をお願いいたします。
    ご予約は、各SNSか、3/5以降にお電話(098-943-9266)で。
    その際、”CAMPFIREリターンの予約”とお申し付けください。

    パトロン:2人お届け予定:2019年03月
    10,000円

    【東京で追体験!】
    1夜限りの再現ペアリングコース
    シェフ帰京後、沖縄メニューを再現したペアリングディナーにご招待。
    *2019年8月31日までにご予約ください
    *シェフがいる日に限りますので、ご予約の際にご相談ください。
    *ラストオーダーの2時間前迄にご来店ください
    *1名さまの料金となります。
    *現地までの交通費は自己負担となります
    *アレルギーがあればご相談ください
    *満席の場合ご案内出来ないこともある為事前のご予約をお願いいたします。
    その際、”CAMPFIREリターンの予約”とお申し付けください。
    *場所: namida
    東京都世田谷区北沢2丁目28−7 エルフェアシティⅡ 1F

    パトロン:27人お届け予定:2019年04月
    100,000円
    残り:5人まで

    "【来店】お店貸し切り!
    Special フードをコーディネート"
    "お好きなお日にちで、お店を貸切(4時間まで)に。最大20名までのパーティープランのフードをコーディネートさせていただきます。
    *予約はPOPUP期間中の予約希望日から5日前までにお願いします
    *他の予約が無い日限定です
    *ドリンクは別途となります
    (人数が少ない場合は予算内でドリンクも調整いたします)
    *料理は基本おまかせになります
    *アレルギーがあればご相談ください
    *現地までの交通費は自己負担となります
    *場所:キャベッジロッジ(那覇市おもろまち2-2-20)
    098-943-9266
    *満席の場合ご案内出来ないこともある為事前のご予約をお願いいたします。その際、”CAMPFIREリターンの予約”とお申し付けください。

    パトロン:0人お届け予定:2019年03月

    FAQ

    Q. 支払い方法は何がありますか?
    A. クレジットカード払い(Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express)、コンビニ払い(全国の主要コンビニエンスストア)、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、ドコモ払い、PayPalをご利用いただけます。

    Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか?
    A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送(履行)もありません。
    Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか?
    A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
    Q. 間違って支援した場合はどうなりますか?
    A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。
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