11月6日は日本の蟹漁が解禁です！日本全国が朝のニュースで蟹モード全開になります。 カナダでは希少種のバルダイ（大ずわい蟹）の生育が伴わず、秋漁から禁漁が10月中旬に発表され蟹の輸入量がさらに減っています。たらば蟹も漁は例年より若干...

週末は蟹三昧！ 金・土・日は蟹と海鮮のバイキングを開催中！！ 只今、新物の味噌までたっぷり楽しめる姿ずわい蟹がバイキングに登場!! 蟹が食べたくなったら是非、ご来店くださいね～ http://www.kanikoboh.co.jp/

蟹を捌けと言われれば簡単ですが、いざ蟹の魅力を文章で伝えるとなると、どうやって皆様に蟹の魅力を伝えようかと試案を続け、文章を考えては消しての繰り返し…。 元々、文章を書くことが苦手なので長文を書いていると、いつの間にか話が脱線してい...