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「石巻金華」ブランドを日本全国、そして世界中へ。「釜めし」でまちの復興を加速

「石巻金華」ブランドに「釜めし」をラインナップ!老舗割烹料理店協力の下、無農薬のササニシキを使って、素材の特徴を熟知した専門店のプロが手がけます。もちろん、具材はすべて石巻で加工されたものを使用。石巻・金華マークは石巻の風土が育んだおいしさの証です。応援よろしくお願いします!

現在の支援総額

120,000

6%

目標金額は2,000,000円

支援者数

12

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/02/15に募集を開始し、 12人の支援により 120,000円の資金を集め、 2019/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

120,000

6%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数12

このプロジェクトは、2019/02/15に募集を開始し、 12人の支援により 120,000円の資金を集め、 2019/03/31に募集を終了しました

「石巻金華」ブランドに「釜めし」をラインナップ!老舗割烹料理店協力の下、無農薬のササニシキを使って、素材の特徴を熟知した専門店のプロが手がけます。もちろん、具材はすべて石巻で加工されたものを使用。石巻・金華マークは石巻の風土が育んだおいしさの証です。応援よろしくお願いします!

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2019/02/27 14:10
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今月の17日(日)仙台市内で行われた「共創でヒットを生む食の地域ブランドの育て方 ~「石巻金華茶漬け」5万食ヒットの秘訣を探る」に於いて、商品開発部会のリーダーであり、今回の「石巻金華釜めし」の開発副責任者でもある山徳平塚水産(株)平塚社長が、石巻うまいもの株式会社の誕生から、復興へのこれまでの活動と、地域ブランドを開発しヒットさせた秘訣をお話させていただきました。

同じ日には仙台駅構内で「『今』を味わう復興物産展」という催しがあり、石巻うまいもの株式会も出店し「石巻金華茶漬け」の販売もさせていただきましたよ。

これからどんどんPRして更なる復興に向け商品を売っていきます!

応援よろしくお願いします!

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