こんにちは。 今回のリターンのものと、ほかのちょっとで、 本日は撮影の為、贅沢な朝ごはんとなりました。うまかった～ 妻に、作ってもらったついでに、 文章まで作ってもらいました。ということで… 以下、妻 『料理をするということは、食材たちのいのちをあずかり次のいのちへとつなぐこと』 食べる人のことを想って料理はするけれど、今までそんなこと考えもしていなかった。 この言葉を聞いたときは、とても衝撃的で、それ以来いつもこの言葉が胸の中にあります。 マル神農園のお野菜たちはエネルギーがギュッとつまっていて、お野菜の味がちゃんとします。 ごはんをつくる時は、お野菜たちがどういう風に料理したら嬉しいのかなと想いを巡らせて台所に立ちます。 その結果、蒸したり揚げたりしただけとか生のままなど、どんどんシンプルになって手抜きのようになってしまうことも多いけれど（笑） 日々いろんないのちを頂いて生きているわたしたち。 山梨に移住して、そのいのちがどうやって育ったのかを身近で見ることができるようになって、 それはとても幸せなことなのだと感じます。 ◆本日の朝食 ベーコンエッグ、ヨーグルト、パン、にんにく、しょうが、エリンギ以外は、すべてマル神農園のお野菜です。 ※亭主追記 　◎はリターンメニューにございます 　△はリターンで入るかもしれない野菜（季節物ゆえ確定できずにすみません） ・ベーコンエッグ 　（◎ワイン豚ベーコン、黒富士農場のさくらたまご） ・じゃがいも5種のフライドポテト 　　◎（男爵、シャドークイーン、シンシア、△落合芋、レッドムーン） ・トマトスープ 　　（△うぐいす菜、△ホールトマト、△人参２色、エリンギ、△にんにく、しょうが） ・マル神農園イタリアンピクルス 　　（◎ズッキーニ） ・ミックスサラダ 　　△（わさび菜、水菜、サラダほうれん草、赤サラダからし菜） ・豆乳ヨーグルト 　　（◎ゆうぞら＆レイトソルダムのジャム） ・天然酵母のパン 　（パンテーブル） との事でした。 期限まで、残りあと5日 本当に色々な方々に、リターンをお送りして、食べて頂きたい。 本当にお蔭様で、あと少し、 引き続きの、シェア拡散、ご支援の程、宜しくお願い致します。

こんばんは。 僕たちがなぜ『農民ダイナマイト！！』をするのか…。 地方では、よくお聞きになることと思いますが、 少子高齢化、耕作放棄地の増加、獣害の問題、 大手産業の撤退、公共事業への高依存…、 実に色々な問題があります。 高度成長経済期に於いて、 農業よりも、他の選択肢がお金を得るためには有効でした。 それゆえ、戦後、いまのおじいさんたちの代は、 子供達には農業の苦労はさせまいと、勤めに出した。 それが、団塊世代からいまの40代後半くらいになりましょうか… そして、いま、僕たちの世代20-40代になり、 再び、農業というのが、やっぱり必要ではないかと、 農家になる若者が増えてきました。 とはいえ、一世代分の穴が開いてしまったアドバンテージは、 やはり、すぐには埋められません。 人々も、田舎から都会・都市部へ移り住み、 いわゆる担い手が圧倒的に足りない状況です。 しかし、自然は待ってくれません。 お年寄りたちも農業をどんどんやめていきます。 このままでは、本当に地域が荒廃していまう。 だから、少しでも多くの人に来てもらいたい。 移り住んでもらいたい。 その為にも、ここを知ってもらう必要がある。 しかも、楽しい所、良い所という事を伝えていきたい。 とある、地域活性を取り組んでいる方の話です。 講演で聞きました。誰か忘れてしまったのですが、 １人の移住者を増やすためには…、 まず、1000人を地域に呼び込むこと そのうちの100人がたまに来るようになる そのうちの10人がコアなリピーターになる そしてはじめて、１人の移住者が増える 実際、本当にそうかもしれません。 僕も移住をして４年、 その間にどれだけの移住者が増えたか… 実に先の長い話です。 とはいえ、さっきの話は、 どこかで臨界点に達した時に、移住者はあっと増える。 という、結びになります。 だから、僕たちはこのイベントを通じて、 多くの人にこの地域を知ってもらいたい。 そして、地域の事を一緒にできる仲間が増えたらいいな～ なんて思っております。 地方は都会から遅れてきた分、 やれることが沢山あります。 可能性がたくさんあります。 やらなきゃいけないことも沢山あります。 たしかに、大変な事も沢山あります。 けれども、長い目で見て、 こんな暮しで良かったね。 と、言えるような、年寄りになりたいです。 そんな所でございます。 何かの、きっかけになればいいな～ というのが、僕たちの望みです。 あともう数日。 もうひと踏ん張り。 是非とも、シェア拡散、 ご支援の程、宜しくお願い致しますm(_ _)m

おはようございます。 残すところあと６日。 本当に多くの方々にご支援を頂き、 目標達成まで、あともう一歩。 なんとか、もう一歩のご協力を宜しくお願い致します。 この写真は神金からすこし上った所にある、 大菩薩峠の雷岩から撮った写真です。 神金は甲府盆地の一番東 東側から甲府盆地を一望できます。 盆地の西の端には南アルプス 大菩薩嶺の上の方では、富士山も素晴らしく見えます。 本当にこの様に天気がいいと、 気持ちが良いものです。 僕が移住をするに至るまで、 いくつかの理由があったのですが、 何よりも、本当に『空気』がうまい。 一呼吸一呼吸、すう息に、はく息、 その間で、心と身体が反応をする。 都会の疲れの癒しを求め、山梨によく来ておりました。 特に少し寒い日の朝の空気は一番うまいです。 音のない世界から 鳥たちが目覚める声 太陽の暖かさを身に感じ 草木の朝露が輝き 澄んだ空気に はく白い息 人は特別なのではなく、 人も同様に大地に生きる生物なのだ。と なんだか、湿っぽくなっちゃいましたね。 そんな良い所でございます。 是非とも、当日、楽しみにお越しください！！ メンバーによって、着々と準備は進んでおります。 準備に追われて、写真はあまり撮れておりませんが。 そろそろです。 あと、もう一歩のご支援、お願い致しますm(_ _)m

こんばんは！ 残すところ、あと一週間となりました。 本当にお蔭様で、サクセスまであと少しとなりました。 残り一週間、是非とも、ご支援の程を宜しくお願い致します。 さて、上記の写真ですが、 本日の朝ごはんは黒米入りのごはんでした。 リターンにもあるのですが、黒米は… 白米３合に対して、黒米大さじ1杯で、 写真みたいなきれいな色が出ます。 なぜだかわからないのですが、 黒米を混ぜると、古いお米とかも、おいしくなります。 いま、我が家では本当は新米シーズンなのですが、 収穫前に足りなくなって、３～４年前のお米を出していました。 正直な所、 数年経ったお米は、古米と言ってあんまりおいしくないんですね。 しかし、黒米を混ぜると、 あれ？味が戻ったね。と、 おいしくなってしまいます。 委員長の古屋のお母さん曰く、 「黒米を入れると、安いお米もおいしくなるのよね」 とのことです。 なぜなのかは、わからないのですが… そんな黒米と緑米のセットは 3,000円と10,000円のリターンになっております！！ 是非とも、宜しくお願いします！！

こんにちは。今日は最高の小春日和ですね。 山梨の神金では、徐々に上の方から紅葉が始まっております。 募集期間、残り８日となりました。 本当に皆様のお蔭様で、目標達成６０％となりました！！ あと少しでございます。 本当にパトロン様には感謝以外の何物でもありません。 ぜひとも、おいしい野菜とか、 こちらのおいしいものをお届けしたいです！！ その為にも、目標を達成しなければですね！！ とはいえ、本音は本当にドキドキしています。 ちょっと、ご指摘がありまして、 セットの写真がわかり辛いですよね？？ ということで、また、わかりやすいように、 セットの写真を掲載しますんでしばしお待ちください！！ 引き続き、宜しくお願いします！！