ふだんあまり即席みそ汁をお召し上がりにならない方もいらっしゃると思いますので、5,000円コース、9,000円コースの先着特典になっている関連会社しじみちゃん本舗の「大和しじみ汁」「ほたてみそ汁」について簡単にご説明させていただきます。
即席(インスタント)みそ汁には輸入物の具材が使用されることも多いですが、どちらも青森県産の貝を使用しているのがこだわりポイントです。
「大和しじみ汁」の具は、時間のかかるしじみの砂抜き・洗浄を済ませたあと殻付きのまま真空パックに詰めて加熱し、長期間保存できるようにするとともに「しじみエキス」を存分にひきだしたものです。
封を開けてお椀に入れると白い液がでてきます。それが「しじみエキス」です。お湯を注いでさっとかき混ぜると貝の口が開きます。
こちらは「ほたてみそ汁」の具です。お椀1杯あたり贅沢にもほたて3粒です。
こちらも貝殻をとったベビーほたてを真空パックに詰めて加熱してあります。袋の中にほたてのうまみがたっぷり詰まっています。箸でつまむと「ほろり」と貝柱が裂けるくらいやわらかです。
そしてこちらは「大和しじみ汁」用の調味みそです。
しじみちゃん本舗はもともと「しじみエキス」から始まった会社で、この調味みそにも自社製のしじみエキスを練りこんでいるのが特長になっています。
時間の無い朝や、お弁当のお供に重宝しますので、きっかけは「完熟りんごジュレ」でもきっとご満足いただけることと思います。
ぜひ「先着特典」をご検討ください。