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こだわり農園の果汁がはじける 青森県産"完熟"りんごジュレを全国へ発信したい!

りんごの名産地、青森県岩木山麓に広大なりんご畑をもつタムラファーム様の完熟ストレート果汁を原料比70%使用した夢のりんごジュレ。人工キャビアを主力商品とする私たちホクユーフーズがそのゲル化剤のノウハウを生かし、口当たり抜群に仕上げたジュレはまさに「飲む果実」。この魅惑の美味しさを全国にお届けしたい!

現在の支援総額

498,284

166%

目標金額は300,000円

支援者数

89

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/03/13に募集を開始し、 89人の支援により 498,284円の資金を集め、 2019/04/29に募集を終了しました

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こだわり農園の果汁がはじける 青森県産"完熟"りんごジュレを全国へ発信したい!

現在の支援総額

498,284

166%達成

終了

目標金額300,000

支援者数89

このプロジェクトは、2019/03/13に募集を開始し、 89人の支援により 498,284円の資金を集め、 2019/04/29に募集を終了しました

りんごの名産地、青森県岩木山麓に広大なりんご畑をもつタムラファーム様の完熟ストレート果汁を原料比70%使用した夢のりんごジュレ。人工キャビアを主力商品とする私たちホクユーフーズがそのゲル化剤のノウハウを生かし、口当たり抜群に仕上げたジュレはまさに「飲む果実」。この魅惑の美味しさを全国にお届けしたい!

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「さあにぎやかにいただく」というスローガンを聞いたことのある方はまだ少数だと思いますが、最近注目されている考えです。


さ:魚
あ:油・脂
に:肉
ぎ:牛乳
や:野菜
か:海藻・きのこ
い:芋
た:卵
だ:大豆
く:果物

じつは65歳以上の男性で13%、女性で22%の方が「低栄養」の状態にあると言われているのです。飢餓に苦しんでいる遠いアフリカとかの話ではなくて、この日本でのお話です。

低栄養→外に出る元気がなくなる→運動しない→食欲が出ない→ますます低栄養に…という負のスパイラスに陥って、やがて要介護状態になってしまいます。

そうならないように「さあにぎやかにいただく」の品目を摂りましょうというお話がでてきたのです。歳をとったら質素な食事で良いというのではなく、意識してお肉も摂るようにしないといけません。

プロジェクト本文にも書いてありますが、栄養を摂らなければ「ならない」状態のときにそれが「美味しく」いただけるというのはきわめて重要だと思います。

果汁が豊富な私たちの「完熟りんごジュレ」が「く」の一端を担えればいいなと思っております。

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