容器に詰めた完熟りんごジュレにラベルシールを貼る作業です。

1個1個、表裏…手作業です。
気持ち的にはジュレをつくって容器に詰めてこのラベル貼りまで一日で終わらせたいところなのですが、今日は作る日、明日は貼る日と集中したほうが生産効率が良いので、完熟りんごジュレづくりは2日間にわたっての作業となります（製造前の準備も入れると3日がかりですね）。

今回のクラウドファンディングではリターン品に「製造後3日以内のものを出荷する」"できたて保証"をお付けしていますが、出荷までの作業をふくめるとけっこうタイトです。

ふだんの流れでは問屋さんからの注文に対してすぐに出荷できるよう、ある程度の在庫を抱えるようにしていますので、できたてをお召し上がりいただける機会はふつうにはありません。

この機会をお見逃しなく！