クラウド・ファンディング二日目が終了しました。今日は文章の手直しに終始した感じでした…。
社会福祉法人博愛会がパルクラブを運営しているのですが、博愛会が運営している中の一つに日乃出食堂があります。こちらでも紹介されている方がいますが、3年前にオープンした食堂です。おばんざいという、古くから京都の一般家庭で作られてきた惣菜は食べ放題のバイキング形式でヘルシー。
博愛会のパンフレットには「日乃出食堂のスタッフは時間帯にもよるが、コロニー久住の職員と利用者で調理•接客を行い、職員が利用者の動きに目を配りながら指示を出しています。就業訓練や社会参加の後押しになれるよう支援を行っています。
とあり、店員さんはパルクラブに隣接してるコロニー久住の利用者さんです。豚しょうが焼き定食を食べましたが、美味しかったです。ネットを見てみると、デザートが評判がいいので、次回は食べてみたくなりました。接客やサービスなどもしっかりしていました。地元の人ではないと思われる家族連れも来ていたので、こういう形で障がい者の方が社会参加、職業訓練で頑張っているのを広く知ってもらえるのは良いことだなと思っています。
私の方も、パルクラブのソーセージ、ハム、ベーコンを作ってもらって、美味しい味を全国の人に知ってもらうだけではなく、障がい者のかたが頑張っているということも知ってもらえるように、残りの期間、頑張っていきます。