こんにちは！荒木です。

ホップの芽が出てから約４カ月！　ついに花が咲きました〜！！！
ちょっと前はこんなにちっちゃかったのに、

今では３mほどに成長して、昨日、ついに花が咲きました！
嬉しい、、、！

うちでは１２品種を育てていて、先陣切って咲いたのはカスケードという品種。
ビールに入れると、フローラルでスパイシーな、グレープフルーツのような香りがするんですよ！

今はまだ花の赤ちゃんといったところですが、これから花の部分がふっくらしていきます。熊本・天草でもホップを収穫できること、そしてクラフトビールが作れることへの大きな一歩！
ほかの品種が育つのも楽しみにしていてください！