福知山ワンダーマーケットは、２０１６年１０月より、個性的でユニークなお店を応援するために月に一回シャッター商店街の軒先を使い毎月第４日曜日に定期市を開催しています。そんな私たちの次なるプロジェクトが、「お店を持ちたい人がいつでもチャレンジできる環境」としての厨房付きレンタルスペースの運営です。