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更にディープな台湾料理を！【我想学习台湾菜】
初めて江戸時代に書かれたレシピ本『豆腐百珍』を見たとき私は日本料理がここまで限られた食材で美味しく見た目にこだわった料理を考えていることに感動しました。そして台湾も中華料理が主となるも独自の料理を生み出しました。 日本料理と台湾料理の共通点を研究します。
現在の支援総額
0円
0%
目標金額は200,000円
支援者数
0人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2019/05/09に募集を開始し、 2019/06/07に募集を終了しました
更にディープな台湾料理を！【我想学习台湾菜】
現在の支援総額
0円
0%達成
終了
目標金額200,000円
支援者数0人
このプロジェクトは、2019/05/09に募集を開始し、 2019/06/07に募集を終了しました
初めて江戸時代に書かれたレシピ本『豆腐百珍』を見たとき私は日本料理がここまで限られた食材で美味しく見た目にこだわった料理を考えていることに感動しました。そして台湾も中華料理が主となるも独自の料理を生み出しました。 日本料理と台湾料理の共通点を研究します。
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konnichiwa2451さんへアンコール
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