こんにちは、SOJIです！

養鶏修行では毎日新しいことを勉強させてもらいケニアだったらこれ使えるなとか、あれ使えば初期費用を抑えられるんじゃないかななどよりリアルにイメージできるようになりました。

家を出るのは電車の始発、AM5:00。

重い瞼をなんとかこじ開け、出勤する人もまだいないガラガラの電車に乗り込みます。

養鶏場に着く頃には日も登り始めます。

朝一番の作業は卵の回収。

回収する際、卵を抱き温めているところを『ごめんね〜』と言いながら回収します。

生まれてきて一生懸命温めていた卵はとても温かいです。

命の大切さを毎日肌で感じています。

養鶏はニワトリが卵を産んでくれることで成り立ちます。

そういう意味で’みんなおかげ’でもあります。

みんなは立派な事業パートナーです！

だからなるべくストレスを与えないように飼育環境に配慮することが大切だなと思います。

そしてみんなが一生懸命産んでくれた卵は美味しくいただく。

『頂きます！！』を忘れずに。

それこそが命を大切にする、命を繋ぐということだなと思いました。

今日もみんなにご飯をあげてきます。行ってきます！