みなさま、ご無沙汰しております。おかげさまで「ごっとん茶屋」が無事オープンし、月4回のペースで営業しております。たいぶかあさまたちも慣れてきて、お店運営も板についてきました。3月の営業日が決まりましたので、お知らせします。営業日や混雑状況など、フェイスブックでお知らせしていますので、今後、フェイスブックも見ていただければ幸いです。みなさまのお越しをお待ちしております。下の画像は、店内に張っているお知らせです。

おはようございます。いつも応援ありがとうございます。昨日、12月1日、無事に「ごっとん茶屋」のオープングパーティが開催されました。台風19号の影響で、約1ヶ月遅れ、寒さが心配でしたが、昨日はちょっぴり気温がゆるみ、お客様も来てくれて、ほっといたしました。来てくださったみなさま、ありがとうございます。写真は予想通りドタバタしていたため、ほとんど撮れませんでしたが、少しだけ。クラウドファンディングの支援者の方々には、紅白大福をお渡ししました。前日は、総勢7名で1日がかりでつくりました。寒さ対策でこんなふうにした会場。ストーブもたくさんたいたので、たぶんみなさん凍えなかったと思います。テントの中ではバイキング形式で自由にかあさんたちの手づくり料理を楽しんでいただきました。やよこかあさん渾身のお煮しめも大好評。「ごっとん茶屋」ではおそばを提供。みなさん、美味しかったと言ってくれましたが、まだまだ勉強が必要。がんばります！さて、今月から2月までの営業日が決まりました。12月7日（土）　12月15日（日）1月12日（日）　1月13日（月・祝）　1月19日（日）　1月26日（日）2月2日（日）　2月9日（日）　2月16日（日）　2月23日（日）営業時間　11時〜14時メニューごっとんそば御膳　1000円（税込）　限定30食（アカモク入りそば　旬の野菜の天ぷら　かあさんの小鉢2〜3種　手づくりおやつ）場所白石集落水車小屋（「ごっとん茶屋」）先着順（予約不可）※おそばが無くなり次第終了します。どうぞよろしくお願いします。お問い合わせやまだワンダフル体験ビューロー0193-82-3111（水産商工課内）info@yamada-fc.org

おばんでございます。いつも応援ありがとうございます。白石集落ごっとん会は、12月1日に行うプレオープンのパーティの準備が着々と進んでいます。今日は、地域でいつも畑仕事を手伝ってくれるおばあやんや、今年のそばかりの手伝いに来てくれたかあさんたちを呼んで、おそばの試食会をしました。おそばもつゆも上々の出来！みんな美味しいと言ってくれてよかったです。ごっとん茶屋のカウンターの椅子が間に合った！　丸太椅子です。おそばの順番待ちのおばあやんたち。ひなたぼっこ。食後の団欒料理の出し方も練習中です。12月1日のプレオープンは、支援者とごっとん会会員の方とそのお連れの方々のみお声がけをしています。ほうぼうから「ごっとん茶屋」はいつオープンするんだ！と言われていましたが、なかなか決まらず、、、すみません。12月は7日（土）と15日（日）にお店をあけることになりました。詳細はまたこちらでお知らせします。

おばんでございます。延期になっていたごっとん茶屋のオープニングパーティの日が決まりました。なぜか投稿されてなかったことに、いま気がつきました。どこかを押し忘れたのでしょうか？お知らせが遅くなり、すみません。【お知らせ】「ごっとん茶屋オープニングパーティ」日時：12月1日（日）11時〜14時この時間内ならいつ来られてもかまいません）場所：白石集落水車小屋https://goo.gl/maps/MP2iiYK743cAoPji9会費：一人1500円（小学生以下無料。ただしお子様がお蕎麦を食べる場合は、一人500円）内容：アウトドア（テントあり）のビュフェ形式で行います。お気軽に来て、たくさん食べてください。お蕎麦は、「ごっとん茶屋」にて提供。先着順（受付時に整理券配布）で食べていただきます（約100食分）。※オープニングパーティは、基本的にクラウドファンディングの支援者にお声がけをしています。支援者の方は、どうぞご家族やご友人を誘ってご参加ください。※12月ですので、寒さ厳しくなる場合もございます。数カ所で焚き火をする予定ですが、寒くない服装でおいでください。※ごっとん会会員の方もご参加できます。ぜひご参加ください。昨日は白石集落ごっとん会「そば＆野菜づくり全部体験」の体験日だったのですが、秋晴れのなか、たっくさんのダイコンを収穫しました。オープニングパーティの日も晴れますように！