みなさん、こんばんは。

昨日、朝日新聞さんの取材がありました。どんな記事になるか、楽しみです。

白石集落ごっとん会は、毎年「そば＆野菜づくり全部体験」という年間を通して行う農業体験を実施しています。

全部参加しても、1回だけでもオーケーで、収穫した野菜は、種まきや収穫をした方で山分けします。かあさんたち手作り、地元の食材でつくるこびり（おやつ）や軽食も用意。

今年は、4月14日が初日。そのための打ち合わせ会を昨夜しました。

実は、「こびり」や「軽食」目当てでくるリピーターさんも多いので、何をつくるかを一生懸命話し合いました。

14日のメニューを発表します！

＊ふきのとう、クレソン、わさび、人参などの天ぷら

＊アサツキ（ひろっこ）とお豆腐のお味噌汁

＊ほうれん草の和え物

＊ごはん

＊大人気、やっちゃん漬け

＊こびりに、やっちゃんの蒸しパン

となってます（もっとよい食材が出てきたら、変更の可能性あり）。

みなさま、ジャガイモとモロコシの種まきして、みんなで美味しいもん、食べませんか？

お待ちしています。

白石集落のメインストリートは、「ミツマタ」の木が街路樹になっています。いま黄色い花が咲いて、とてもきれいです。