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日本由来の製塩製法が残るバリ島クサンバの上質な天然塩を後世につなぐプロジェクト

現在の日本ではもう廃れてしまった、上質の塩を作り出す伝統的な製塩法が、今も、バリ島クサンバ村で、受け継がれています。世界でも稀にみる質の高い塩です。消えかかっているその塩と製塩法を守りたいという思いで調査研究を続けてきました。次世代に引き継いでいくために、ぜひご協力をお願いします!

現在の支援総額

141,000

17%

目標金額は800,000円

支援者数

15

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/04/23に募集を開始し、 15人の支援により 141,000円の資金を集め、 2019/06/30に募集を終了しました

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日本由来の製塩製法が残るバリ島クサンバの上質な天然塩を後世につなぐプロジェクト

現在の支援総額

141,000

17%達成

終了

目標金額800,000

支援者数15

このプロジェクトは、2019/04/23に募集を開始し、 15人の支援により 141,000円の資金を集め、 2019/06/30に募集を終了しました

現在の日本ではもう廃れてしまった、上質の塩を作り出す伝統的な製塩法が、今も、バリ島クサンバ村で、受け継がれています。世界でも稀にみる質の高い塩です。消えかかっているその塩と製塩法を守りたいという思いで調査研究を続けてきました。次世代に引き継いでいくために、ぜひご協力をお願いします!

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  1. user profile
    guestbe75b216f3

    2019/06/22 01:46

    1件の支援者です

    数日前にバリ島で出会いました。お味はもちろんですが、製造者のご夫婦の佇まいや瞳に心を打たれるものがありました。ささやかながら、応援ささたいです!


  2. user profile
    emma8

    2019/06/14 13:04

    14件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    guest54cac1fcb2

    2019/06/07 17:31

    2件の支援者です

    2年前に偶然立ち寄ったクサンバのお塩の味が忘れられません!また食べたい、、いえ、一生この塩を食べて生きて行きたいです。この塩は絶やしてはいけないです。微力ながら私も力になりたいです!よろしくお願い致します!


  4. user profile
    guest0737e036a0

    2019/05/22 16:39

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    koulong2017

    2019/05/21 19:35

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    yumitakasima

    2019/05/20 10:36

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    mandalamayo

    2019/05/20 09:42

    2件の支援者です

    心より応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    miumiu61

    2019/05/19 21:26

    9件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user profile
    Chieko Frank

    2019/05/17 22:01

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    guestbee5368371

    2019/04/24 18:00

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    guest5c257d3f17

    2019/04/24 09:42

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    yougadaisuki

    2019/04/24 08:57

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    osa_murai

    2019/04/23 17:32

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user profile
    guestac1b1017bb

    2019/04/23 12:52

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    Mami1102

    2019/04/23 12:20

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!