皆さん、こんばんは。

和×カプレーゼに挑戦しました。

見た目にもこだわり、またスダチの皮を刻み果汁を絞ることで、とても爽やかな仕上がりになりました。

スダチの風味と日本ワインのマリアージュが最高です。

皆さんに和の美味しく楽しい提案に取り組んでいます。

応援よろしくお願いいたします。

鶴田和也