2015/03/13 18:10

皆さん、こんばんは。
大山鶏をジューシーに焼き、旬の金柑を使った照り焼きソースでいただく一皿です。
金柑の香りと甘さがとてもスッキリして、フルーティーな辛口の日本酒と相性が抜群です。
日本の食材、料理には日本酒や日本ワインが本当によく合います。
日本食×日本のお酒=最高のマリアージュ
kachisara では楽しみ方を日々、追求します。
皆さんも是非、楽しんでみてください。
応援よろしくお願いいたします。
鶴田和也

現在の支援総額
396,500円
目標金額は300,000円
支援者数
31人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2015/02/20に募集を開始し、 31人の支援により 396,500円の資金を集め、 2015/04/13に募集を終了しました

皆さん、こんばんは。
大山鶏をジューシーに焼き、旬の金柑を使った照り焼きソースでいただく一皿です。
金柑の香りと甘さがとてもスッキリして、フルーティーな辛口の日本酒と相性が抜群です。
日本の食材、料理には日本酒や日本ワインが本当によく合います。
kachisara では楽しみ方を日々、追求します。
皆さんも是非、楽しんでみてください。
応援よろしくお願いいたします。
鶴田和也