大東市の事業所でこぼこパートナーbumpyの「てくてくキッチン」です。今回、焼き菓子

グランプリに出すのは「オレンジチョコ米粉パウンドケーキ」です。ベルギー産チョコレ

ートと国産米粉を使用した生地に、マカデミアナッツをたっぷりと混ぜ込み、フランス・

サバトン社のオレンジの砂糖漬けを載せました。チョコ、ナッツ、オレンジと、みんなが

大好きな美味しさをひとつに詰め込みました。小麦粉はまったく使っていません。(ただし

、オレンジに小麦由来のシロップ使用、チョコレートの生産工場でアレルギー製品を作っ

ていますので、アレルギーのある方はご注意ください)