一棟貸切宿「茶心」では、宿泊するお客様が「時間と向き合う・自分と向き合う」ということを体現できるように日々、改善を続けています。宮崎県新富町の地域資源を活かした地域の人々との交流を観光コンテンツとして体験できます。
その中の１つが、「採れたて野菜で漬物作りを体験」です。
宮崎県新富町の新鮮で美味しい野菜を使って、地元のお漬物屋さんと一緒に漬物作りを体験します。当日は、お漬物屋さんが教える漬物の秘密を聞いたり、工場見学をしたりしながら、プロが作ったお漬物の試食もできます！
観光体験を提供してくれるのは、「茶心」から車で15分ほどの場所に位置する「キムラ漬物宮崎工業株式会社」さんです。
「キムラ漬物」さんは、昭和26年に愛知県で創業。昔から宮崎では、普通の大根と違う均等に細長く育つ“漬物用”の質の良い大根が採れおり、キムラ漬物さんも創業当時から宮崎の大根を使用。昭和47年、大根をしっかり確保しようと キムラ漬物宮崎工業（株） として新富町に会社を設立され、現在では地域で愛される企業となられています。
２時間のプログラムで、まずはキムラ漬物さんから漬物のお話を聞きます。漬物には、凄いパワーがあるんです。そして、キムラ漬物さんのプロが作った漬物を試食し、工場見学を行います。
最後に、参加者の皆さんの手で浅漬け体験を行なってもらいます。
【観光体験日程】
7月4日（木）10:00～12:00
7月13日（土）10:00～12:00
7月18日（木）10:00～12:00
7月20日（土）10:00～12:00
7月25日（木）10:00～12:00
現在は、1ヶ月前の事前予約制で、参加費用は大人・子供500円です。
お申し込み先：info@tea-hotel.com
（事前予約は、新たに現在システムを準備中で、お申し込み期限も調整中です。）
ぜひ、一棟貸切宿「茶心」に宿泊し、新たなお茶体験をしてみてください。
みなさまのご支援・応援シェアをよろしくお願いします。
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